Memòria

Fuimos a comer el sábado. Hay posibilidad de carta o menú de sábado. Cogimos el menú,porque nos gustó la oferta gastronómica. Consistía en tres entrantes, un arroz y postre o café. Los entrantes muy buenos y el arroz superior. El postre riquísimo y me pedí un cremaet que lo hacen muy bueno. El precio es 17 euros sin bebida. No se pasan para nada en el precio de la bebida. Y el servicio es muy bueno. La comida va saliendo rápida pero sin agobios. Y cuando solicitas una bebida te la traen inmediatamente. Y el local estaba lleno,lo cual tiene más mérito. En definitiva una muy buena alternativa en Benimaclet

Memoria ha sido un gran descubrimiento gastronómico. La fusión de la cocina valenciana con la de otros países del mundo es muy, pero que muy acertada. El servicio inmejorable. La camarera siempre muy atenta y de una educación exquisita. El restaurante un lugar elegante y tranquilo. Volveré sin lugar a dudas. No le doy un 5, le doy un 10. Sois un gran equipo de gente joven con excelentes ideas innovadoras.

Sin duda volveré! Nos ofrecieron el menú degustación por 22€ por persona. Al principio no estábamos seguras de la elección puesto que estos menús al ser de degustación suelen ser escasos y en este caso no fue así Nos sacaron 4 platos para compartir un principal para compartir y postres. Todo estaba muy bueno, y al elegir el menú nos preguntaron si éramos alérgicas a algo o si había algo que no nos gustará nos sacaban otro plato. La atención de la camarera de 10. Los vinos muy buenos y a su temperatura ideal. Un lugar tranquilo y que cumple todas las medidas covid.