Sakura

Nous sommes arrivés très tôt vers 11h15 mais avons été accueillis très chaleureusement. C'était notre première visite et nous nous sommes tout de suite sentis les bienvenus. Nous nous sommes régalés avec des tempuras de crevettes, des brochettes de viande et de saumon et des gyoza. Un excellent moment.

Nous avons testé ma femme et moi ce soir SAKURA. Résistant le moindre doute que je peux affirmer qu'il s'agit du meilleur restaurant japonais de Vincennes. Les mochi sont esquis et clairement un incontournable de ce restaurant. Enfin l'équipe est chaleureuse et compétente. Si vous ne l'avez pas testé c'est à tester.

Meilleur restaurant de sushis de Vincennes, le service est top, on est très bien reçus (attention, il y a souvent du monde, encore plus pendant l'été !), le gérant et la gérante sont très sympathiques et les plats sont très très bons ! Le poisson est bien frais, c'est parfait. Je ne vais plus que chez eux :)

Entre deux séance de rédaction d’articles scientifiques, alors que je suis isolé cette semaine à Vincennes avant de remonter à Oslo, j’ai pris le temps d’aller courir/marcher dans le Bois de Vincennes… Puis de manger dans ce traditionnel et excellent restaurant dont le propriétaire et sa famille sont d’une grande gentillesse. Vincennes. Je vous invite à visiter cette ville collée sur Paris, au bout de la ligne 1, d’une grande beauté, d’une grande fierté et… d’une grande propreté avec son magnifique château et sa forêt grandiose!

Le service peut être assez occupé pendant le rush entre la terrasse, les livraisons et les ventes à emporter. Mais une fois que le très sympathique serveur s'occupe de vous et vous installe, on prend soin de vous durant tout le repas. Les portions de poisson sont généreuses, les sashimi sont découpés épais et c'est très agréable, c'est gouteux, on sent la qualité des produits. On ne vous blinde pas artificiellement le ventre avec un bol énorme de riz en accompagnement ! 15€ l'assortiment de sashimi, avec sa salade de chou ok et soupe miso très bonne. Très bonne adresse à garder quand on est dans les parages. On peut réserver sa table en plus !