Kuno 1408

Sehr leckeres Menü, das sehr angenehm überrascht hat. Einziger Wehmutstropfen der Zander , dieser war nach meinem Geschmack ein bisschen zu salzig. Neugierig war ich auf das Reh welches sehr sehr gut präsentiert und geschmacklich sehr gut harmoniert. Es war ein sehr schöner Abend , das Personal sehr zuvorkommend und hat sich toll um uns gekümmert. Danke nochmals.

Nachdem wir bereits vor zwei Jahren einen wundervollen Abend im Kuno hatten, war vor Kurzem eine Wiederholung angesagt. Und es war erneut fantastisch. Das Konzept, kreativ fränkisch zu kochen, funktioniert super. Man muss sich allerdings schon auch auf Aromen und ungewöhnliche Zutaten und Kombinationen einlassen wollen - gehobene Küche für Fortgeschrittene, sozusagen. Wer experimentierfreudig ist, wird aber nicht enttäuscht.

Ich bin total begeistert von dem neuen Küchenchef Daniel Schröder! Liebes Team vom Kuno 1408, ich möchte mich von ganzen Herzen bei euch für den wunderschönen Abend bedanken. Mein vegetarisches Menü war der absolute Wahnsinn. Es war so lecker, dass die Teller komplett leer wieder zurück in die Küche gingen. Ich bin total begeistert von dem neuen Küchenchef Daniel Schröder. Nachdem er auch persönlich an den Tisch kommt, bin ich jetzt nicht nur von seiner Kochkunst begeistert, sondern auch von seiner sympathischen Art. Die Servicekräfte waren so sympathisch, dass man sich als Gast total wohl gefühlt hat. Vielen lieben Dank an euch alle und bis bald.

Mein Mann und ich finden das Lokal passend für alle Veranstaltungen — egal ob mit Kumpel, Freunden oder Verwandtschaft. Geschmacklich ist hier sehr vieles ein Hochgenuss. Die Portionen sind eine ansprechende und sättigende Dimension. Es ist immer nett und wir hatten dort einen tollen Abend. Promter und freundlicher Service. Ich finde, dass das gesamte Lokal Personal dort einen tollen Job gemacht hat.

Wir waren zu unserem Hochzeitstag dort und sind sehr begeistert. Meine Frau ist schwanger und ihr wurde sofort erklärt, was sie nicht essen darf und was für sie mit welchem Gericht getauscht wird. Wir fanden das sehr aufmerksam! Als Exilfranke in der Heimat fand ich auch den Dialekt ganz angenehm. Das Essen war sehr gut. Schön angerichtet und mit vielen Kontrasten in salzig und süß, bissfest und weich, warm und kalt, flüssig und fest.