Cafe Faust

Fine store portioner, men lidt underlig fordeling af råvarer. F.eks. var der så meget røget laks i salaten, at det helt overdøvede andre smage. I min Caesar salat var der også helt ustyrligt meget ost (selvfølgelig min egen fejl at jeg glemte at sige, det skulle være uden). Deres pommes frites havde så meget krydderi på, at de var tæt på uspiselige. Sød betjening, som dog var helt vanvittigt sløv. Vi ventede 10 minutter bare på at få drinkskortet og så yderligere et kvarter på på at få drikkevarer.

To stjerner, der går til det søde personale. Men ellers var vores brunch oplevelse ikke noget at råbe hurra for. Min gravide veninde spurgte under bestillingen til om ostene var pasteuriserede eller ej. Det ville den flinke tjener tjekke. Men det var en anden, der kom med vores tallerkener, før vi havde fået svar - og vi måtte selv få fat på den tjener vi talte med forinden. Først sagde hun at osten ikke var pasteuriseret, men så sagde hun at den var... Maden var okay, men mit blødkogte æg var tæt på råt. Jeg fik et nyt, men med samme resultat. Den lille brownie var også MEGET klæg. Senere opdagede jeg at vandkaraflen vi havde fået på bordet var muggen indeni... På dametoilettet var der INTET toiletpapir at finde til trods for to store holdere og en lille ekstra holder ved toilettet til ekstra toiletruller. Intet. Hver påtale blev taget godt imod, det skal de have. Men jeg kommer ikke igen!

Stjerner: 5/5 Mad: 5/5 Indretning: 5/5 Service: 5/5 Mit entourage og jeg var d. 3/2 inde og spise aftensmad ved Café Faust. Jeg kan med glæde sige, at dette var en yderst behagelig smagsoplevelse i topklasse. Vi bliver mødt af en smilende servitrice, som hurtigt førte os hen til et bord. Efter kort tid fik jeg bestilt min oksemørbrad(medium rare, stegt til perfektion), som smagte fornemt. Dette er et fint sted, som er fyldt med hyggelig stemning. Det er ikke sidste gang jeg vælger at spise hos Café Faust.

Jeg kan godt lide at de er imødekommende over for allergikere (over telefon). Jeg fik at vide de havde røræg og en masse tio mig med allergi. Dernede er det en lidt anden sag - der kommer et blødkogt æg, og ikke røræg (de ville sammensltte et bræt med ting jeg kunne tåle). Det smagte generelt fint, men ikke noget at råbe højt hurra for.