‪chowringhee's‬

(تمت الترجمة بواسطة Google.) مكان جميل للطعام الهندي! جودة عالية ونكهة مذهلة! المضيف ودود ويحب أن يقدم طعامه بطريقة جيدة ولطيفة. أود أن أقول إنه المكان المثالي لتناول عشاء غير رسمي !!! أتمنى أن أعود قريبا !! شكرا على الأمسية الرائعة ... (التعليق الأصلي) Lovely place for Indian food! Top quality and the flavor is amazing! The host is friendly and like to offer his food in a good and kind way. I would say it’s the perfect place for having a casual dinner!!! Hope I can come back soon!! Thanks for the great evening…

(تمت الترجمة بواسطة Google.) نذهب خصيصًا إلى chowringhee من أجل Momos لدينا دائما طبق تندوري موموز دجاج و ديلي والي تشومان في كل مرة يكون مذاقها مذهلا .... أحبها تماما .. (التعليق الأصلي) We specially go to chowringhee for their Momos We always have Tandoori Momos platter Chicken and Dilli wali chowmein it everytime it taste so amazing....completely love it..

(تمت الترجمة بواسطة Google.) مرة أخرى ذهبنا إلى هنا مكان لطيف للغاية كان الطعام لذيذًا هذه المرة طلبنا مزيج طبق مومو وبانير لابدار مع ثوم تشيلي نان ولاشا باراثا ... خدمة السيد بهاويش. الرجل المذهل يبتسم دائما .. شكرا جزيلا لجعل عشاءنا مميزا. سنعود (التعليق الأصلي) Again we went here so nice place food was delicious this time we ordered mix Momo's plater and paneer labbdar with garlic chilli naan and lacha paratha ... Service by Mr bhawesh. Amazing guy Always smiling .. thank you so much to make our dinner special. We will come back

(تمت الترجمة بواسطة Google.) القيادة في شوارع الكرامة المزدحمة ، والعثور على مكان لوقوف السيارات والرغبة في تناول الطعام. لقد مررنا بهذا المكان ولن نكذب ، اعتقدت أنه مطعم آسيوي ولكن اتضح أنه هندي حقًا. إنه مطعم صغير لطيف بمقاعد محدودة. يبدو وكأنه منزل صغير من الداخل. إنه ذو إضاءة خافتة للغاية والديكور حديث نوعا ما مع لافتات فى كل مكان على جدار من الطوب. إنه مطعم نظيف حقًا ، وهذا شيء جيد. فريق العمل مؤدب للغاية وقائمة تشغيل الموسيقى الخاصة بهم رائعة بكل بساطة. لقد طلبنا Aloo Laccha Tokri (chaat) الذي لم يستغرق وقتًا طويلاً وكان لذيذًا جدًا. لقد طلبنا أيضًا Aloo Pyaz Tawa Paratha. استغرقت البراثا وقتًا طويلاً لذا كانت توقعاتي عالية. لا تفهموني خطأ ، فالباراتا كانت جيدة من حيث أنها ليست دهنية ورقيقة تمامًا وكل شيء لكن الحشو كان قريبًا من لا شيء. كان ذلك مخيبا للآمال بعض الشيء. (التعليق الأصلي) Driving around the busy streets of Karama, finding a parking spot and just wanting to grab a bite to eat. We happened to pass by this place and not going to lie, I thought it was an Asian restaurant but really turned out to be Indian. It’s a cute little restaurant with limited seating. It looks like a little house on the inside. It has very dim lighting and the decor is quite modern with signs everywhere on a brick wall. It’s a really clean restaurant, so that’s a good thing. The staff is very polite and their music playlist is simply awesome. We ordered an Aloo Laccha Tokri (chaat) which didn’t take too long and was very delicious. We also ordered an Aloo Pyaz Tawa Paratha. The paratha took quite a long time so my expectations were getting high. Don’t get me wrong, the paratha was good in terms of not being oily, perfectly thin and everything but the filling was close to nothing. That was a little disappointing.

(تمت الترجمة بواسطة Google.) نوصي بشدة: لحم الضأن كوشا في أحد أيام الحجر الصحي تلك عالقة في المنزل ، فأنت تريد فقط التمسك بطعامك المريح ، وأنا من المطبخ الهندي. يقع في قلب الكرامة ، يقدم هذا المطعم الطعام الهندي والبنغالي الأصيل الذي يشبه مذاق الطعام في دلهي. يخدم المطعم الأذواق المختلفة ، ويتميز بمجموعة من الأطباق. طلبنا الغداء ، مفترس جدا وقررنا التخلي عن المقبلات. لقد عقدنا العزم على أخذ عينة من هؤلاء في زيارتنا القادمة. كوش الضأن: من الأطباق البنغالية الشهية الشهيرة "بهونا" ، والتي تتضمن طهي مرق اللحم ببطء على نار منخفضة لفترة طويلة جدًا للحصول على مرق غني باللون البني الداكن وقطع لحم ضأن تذوب في الفم. مطعم Chowringhee يجعله مثاليًا ، حيث تنفجر النكهات في فمك مع كل نكهات التوابل الصحيحة التي تجمعه. ( توصيتي ) بانير باتر ماسالا: كلنا نحب بانير ، أليس كذلك؟ كان للطبق الكريمي طعم جميل قادم من الطماطم مع ملمس كريمي مخملي. لكن لسوء الحظ من وجهة نظري كان حلوًا جدًا بالنسبة لحنكي. Dal Makhni: Dal Makhani الكريمي والزبداني هو أحد أكثر الأطباق المفضلة لدي. يحتوي هذا الدال على عدس أسود كامل مطبوخ بالزبدة والقشدة ويُطهى على نار خفيفة للحصول على تلك النكهة الفريدة. طعمها أفضل مع نان الثوم. يشبه التحضير أطباق Dhaba على طراز Rajasthani. لقد أحببنا مذاقه وننوي الطلب مرة أخرى في المستقبل أيضًا. الحلوى: هل يمكن لأي شيء أن يتفوق على هذه التجربة؟ كان الجواب نعم مدوية! فيريني مغطاة برقائق اللوز. لقد أذهلنا أكثر من الكلمات. كانت الكريمة اللذيذة مشبعة بلطف بنكهات الزعفران والهيل. (التعليق الأصلي) Highly recommend: mutton kosha One of those quarantine days stuck at home you just want to stick to your comfort food, mine being Indian cuisine. Located in the heart of Karama this restaurant serves authentic Indian & Bengali food that typically tastes similar to the food in Delhi. Catering to varying palates, restaurant features an array of dishes. We ordered lunch, quite ravenous and decided to forego the starters. We resolved to sample those on our next visit. Mutton Kosha : An iconic Bengali delicacy means “bhuna”, which involves slowly cooking a gravy over low flame for a very long time to get a rich, dark-brown gravy and melt-in-the-mouth mutton pieces. Chowringhee's makes it to perfection.The flavours burst in your mouth with all correct flavours of spices binding it. ( My recommendation ) Paneer Butter Masala : We all love paneer, don’t we? The creamy dish had a lovely tang coming from the tomatoes with a creamy , velvety feel to it. But unfortunately to my viewpoint it was slightly too sweet for my palate. Dal Makhni : Creamy and buttery Dal Makhani is one of my most loved dish. This dal has whole black lentils cooked with butter and cream and simmered on low heat for that unique flavor. It tastes best with garlic naan. The preparation resembled the Dhaba style Rajasthani dishes. We loved it's taste and intend to order again in future too. Dessert : Could anything top this experience? The answer was a resounding yes! The phirini topped with almond flakes . We were stunned beyond words. The creamy goodness was gently infused with the flavors of saffron and cardamom.

(تمت الترجمة بواسطة Google.) يقع Chowringhee في مكان مناسب في قلب الكرامة ، بالقرب من مركز برجمان التجاري. المكان قد تم بشكل جيد ، وأجواء مدروس ، والاهتمام بالتفاصيل. حاول الأشياء التالية: - ليمون صودا للمشروبات. داهي ويل جول غابي وألو شات للمبتدئين. الأول كان ممتازًا ، والثاني متبل بشكل مفرط ليؤكل بمفرده. نظرًا لأن المكان مشهور بقوائم كاثي ، فقد قمنا بتجربة لحم الضأن سيخ كاثي رول. جزء لائق. أخذ عينات من دجاج ميرشي الأفغاني وتوا مشلي. السبب الأول لوجود الفلفل الأخضر الخام كان حارًا للغاية ، وأعتقد أن المرء سيكون أفضل وأن هناك خيارًا عاديًا. توا مشلي ، كان جزأين صغيرتين من العينات ، لا أعرف ما هي الأجزاء الفعلية للطبق ولكن هذا كان جيدًا في الذوق. في وقت لاحق من الجزء البنغالية من القائمة ، جربنا لحم الضأن كوشا مع بياز باراثا ، حيث لم يسبق لي ذلك من قبل ، لذلك لا يمكنني التعليق على النكهة الأصلية للطبق ، كان شيئًا سيكون أفضل مع نان عادي بدلاً من ذلك أن البصل paratha التي أعطيت لنا. برياني الدجاج جزء لائق ، لا شيء باهظ في الذوق. حلوى- Firni في أكواب بلاستيكية صغيرة تراجع وعموما ، لا شيء يقف حقا بالنسبة لنا ، متمنيا للمكان كل التوفيق. (التعليق الأصلي) Chowringhee, is conveniently located in the heart of Karama, very close to burjman mall. the place has been done well, thoughtful ambience, attention to detail. Tried the following things :- Lemon Soda for drinks. Dahi wale Gol Gappe and Aloo Chaat for starters. The first was excellent, the second was overly spiced to be eaten alone. Since the place is famous for its Kathi rolls, we gave the Mutton Seekh Kathi Roll a try. Decent portion. Sampling portions of Mirchi Afghani chicken & Tawa Machli. The first cause it had raw green chilli was very spicy, I think plain one would be better & there’s a plain option. Tawa Machli, was two tiny sample portions, I don’t know what the actual portions of the dish are like but this was very good in taste. Later on from the Bengali bit of the menu we tried Mutton Kosha with Pyaaz Paratha, since I’ve never had this before so I can’t comment on the original flavor of the dish, it was something that would go better with plain naan rather that onion paratha that was given to us. The chicken biryani is a decent portion, nothing extravagant in taste. Dessert- Firni in tiny dip plastic cups Overall, nothing really stood out for us, wishing the place all the best.