แก้วกะเพราปู

ร้านคนเยอะค่ะ ลูกค้าเข้ามาตลอด ที่ร้านเป็นแบบเปิด ไม่มีการตรวจวัดเรื่องของโควิด ที่จอดรถกว้างค่ะ อากาศเรียกได้ว่าร้อนมาก นั่งรถอาหารเกือบครึ่งชมค่ะ ลูกค้าเยอะ แต่บริการดีค่ะ เรียกเช็คบิลก็ไว ส่วนตัวไม่ได้ว้าว รู้สึกว่ายังธรรมดา ร้านทำแบบกลางๆค่ะไม่ได้เข้มข้นมาก ปูจ๋าสั่งตามรีวิวคือ เนื้อปูไปโขลกกับกระเทียมพริกไทยผักชี แล้วทอดชุบไข่อีกที แาจจะเพราะไม่คุ้นเคยเลยไม่ได้ว้าวค่ะ ติน้ำจิ้มบ๊วยมันประเล๋มๆ ร้านมีคาเฟ่ด้วยนะคะ ชาไทยอร่อยค่ะ

สถานที่ตำแหน่งหาได้ไม่ยาก มีสถานที่จอดรถเยอะจอดได้หลายคัน ร้านอาหารเป็นร้านที่ปรับปรุงใหม่โปร่งโล่งลมเย็น โต๊ะเป็นโต๊ะไม้สไตล์วินเทจ มีทั้งโซนคาเฟ่ลาเค้กของหวาน อาหารมีเมนูเป็นอาหารทะเลและใก่บ้าน รสชาติอาหารไม่จัดจ้านเท่าไหร่เมื่อเทียบกับราคาที่ค่อนข้างสูงแต่ น่าแปลกคืออยู่ในจังหวัดที่ติดชายทะเลแต่ราคา อาจารย์สูง เมื่อเทียบกับร้านในกรุงเทพมหานคร ซึ่งให้ปริมาณที่มากกว่าและราคาพอๆกัน เนื้อปูเป็นเนื้อขาไม่ใช่เนื้อตัว ปูจึงทำให้ค่อนข้างแข็งและกระด้าง ปลาหมึกชิ้นไม่ค่อยใหญ่แต่สด กั้งแกะให้เรียบร้อยทอดกระเทียมพริกไทยรสชาติธรรมดา. จืดๆ ปูจ๋าเป็นเมนูใหม่ลองแล้วรสชาติทั่วๆไป โดยรวมราคาแพงรสชาติธรรมดาให้กลับไปใหม่ขอคิดดูก่อน

ตอนเดินทางนึกว่าร้านปิด ไม่มีรถมาจอดเลย แต่พอเข้าไปเท่านั้นแหละ รถเต็มเลยOMG! อาจจะเป็นเพราะเรามาวันเสาร์-อาทิตย์ก็เป็นได้ แต่โชคดีจองโต๊ะปุ๊บรอไม่ถึง10นาทีก็เรียกแล้ว(แอบกระซิบกับเพื่อนที่มาด้วยว่า “สงสัยแต้มบุญเยอะ🤣”) เราสั่งกระเพราปู หอยเซลล์ผัดกระเทียมราดข้าว ทอดมัน อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ กระเพราปูจานใหญ่ แนะนำว่าเยอะมากค่ะ ทานได้3คนเลย พนักงานที่ร้านก็บริหารดีมาก ไม่มีปัญหาเรื่องโต๊ะเลย ราคาอาหารก็ดีมากๆ แต่เสียดายที่กับข้าวที่สั่งทานเปล่าๆไม่ได้เลย เลยต้องกินข้าวหมดจาน🤣

- (ผัดกะเพราปู)รสชาติก่อน ก่อนมาคือทำใจไว้แล้วว่าหวานแน่นอน ปูก็คงมีก้างตรงกลางแต่ผิดคาด ไม่มีก้าง รสชาติผัดออกมาได้แบบผัดกะเพรา ไม่เผ็ดโดด ได้รสกะเพราชัด ปูไม่มีกลิ่นเฉพาะของปู รสชาติถูกปากมากกกกกกก - (ผัดฉ่าปู) ก็คือถูกปากเรามาก ส่วนตัวว่าอร่อย รสชาติดี ไม่มีกลิ่นน้ำมันหอยโดดออกมาก ได้อารมณ์ปู แล้วมีกลิ่นเครื่องผัดฉ่า - (หมึกกระเทียม) อร่อยค่ะ - (ต้มยำกุ้งน้ำใส) โอโห้ แม่เจ้า ตอนเห็นสภาพของที่มาเสริฟคือคิดว่า อิหยังว่ะ แต่พอตักเข้าปากแล้วแบบแสงออกปากมากเช้งๆใสๆไม่เผ็ดแต่นัวๆอร่อยๆ ********สุดท้ายแล้ว******** -อร่อยแต่รู้สึกน้อยรู้สึกแพง ต้มยำกุ้ง7ตัว180บาท เนื้อกุ้งรู้สึกไม่ค่อยเท่าไหร่ -ทั้งหมดที่รู้สึกว่าแพง แต่ให้อภัยทั้งหมด เพราะรสชาติดีจริงๆ เราไม่ชอบกินกับข้าวออกหวาน ถ้าใครชอบออกหวานต้องผ่านค่ะ

ที่จอดรถเยอะถูกใจ - กระเพราปริมาณเยอะจุใจ รสชาติกลางๆ - ทอดมันปู อร่อย น้ำจิ้มก็อร่อย - ข้าวผัดปูก็รสชาติดี ผัดแห้งดี - โต๊ะที่นั่ง กว้างขวางดี เรามาตอนเช้า อาหารออกเร็วเป็นปกติ ราคาเหมาะสม ให้ 5 ดาว เพราะโดยรวมดี รสชาติถึงจะยังกินแล้วไม่ร้องว๊าวว เรื่องนี้ปรับปรุงสูตรกันได้ มีร้านคาเฟ่ติดอยู่ข้างๆ ก้วย กินข้าวเสร็จแล้ว กาแฟของหวานต่อได้เลย

มาพัทยาจะต้องแวะมาร้านนี้ทุกครั้ง สถานที่ตำแหน่งหาไม่ยากค่ะ หาง่ายกว่าร้านเดิม มีสถานที่จอดรถเยอะจอดได้หลายคัน ร้านอาหารเป็นร้านที่ปรับปรุงใหม่โปร่ง โล่ง ลมเย็น กว้างขวางกว่าร้านเดิม ที่จอดรถเยอะกว่าเดิม โต๊ะเป็นโต๊ะไม้ มีโต๊ะจำนวนมาก มีโซนคาเฟ่ ร้านเค้กของหวาน อาหารมีเมนูเป็นอาหารทะเล รสชาติอาหารไม่จัดจ้าน กำลังดีค่ะ ราคาที่ค่อนข้างสูงแต่วัตถุดิบสด สะอาด ปลาหมึกชิ้นไม่ค่อยใหญ่แต่สด กุ้งตัวกลางๆแต่สด กั้งแกะให้เรียบร้อยทอดกระเทียมพริกไทยรสชาติดี หอมพริกไทย ปอเปั๊ยะปูไม่มีถั่วงอกมากวนใจค่ะ อร่อยมาก อาหารออกไว ถึงแม้คนในร้านจะเยอะค่ะ เมนูเครื่องดื่มหลากหลาย ชา กาแฟ น้ำผลไม้โซดา น้ำสมุนไพร พนักงานในร้านบริการดีค่ะ แนะนำร้านนี้อีกร้าน ว่าต้องมาลองค่ะ☺

เราน่าจะไปเป็นกลุ่มสุดท้ายพอดีประมาณบ่าย 2 คนเยอะ ต้องรอคิว เค้าดังเรื่องกะเพราตามชื่อร้าน เราดันไปสั่งปูผัดผงกะหรี่ 555 ขอบอกว่าอย่าสั่ง เพราะสำหรับเรากินที่อื่นอร่อยและราคาถูกกว่า อีกจานคือกะเพรารวม ใส่มาเต็มที่ สมราคา 200 บาท แต่ขอบอกว่าเผ็ดมาก (ดูพริกที่ใส่มา) เราว่ามันไม่กลมกล่อม รสเผ็ดมันโดดออกมาเลย แต่วัตถุดิบดี อีกจานคือข้าวผัดของหลาน ราคาแพงกว่าร้านอาหารตามสั่งทั่วไป รสชาติก็ปกตินะ น่าจะเป็นกระแสมากกว่า แต่บอกเลย ไม่ไปซ้ำแน่ๆ