The Library Hatyai

ช่วงนี้กำลังอินคอกเทล เลยลองนึกว่าในหาดใหญ่มีร้านคอกเทลบาร์ที่ไหนบ้าง เพื่อนเลยแนะนำร้านนี้ The Library Hatyai ชื่อช่างย้อนแย้งสิ้นดี ^^ เป็นอะไรที่โชคดีมาก ในวันที่ไปเยี่ยมร้านนี้ครั้งแรกก็ตรงกับกิจกรรม The Master Thailand Bartending Championship 2019 ได้ดูการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ครั้งแรก แว๊บแรกที่เห็นบรรยากาศก็คงจะเป็นเชลฟ์หนังสือหน้าบาร์ ซึ่งก็คงเป็นกิมมิคของร้าน จัดได้น่าสนใจมาก พื้นที่บาร์ยาวพอที่จะรองรับลูกค้า ยังไม่ค่อยเห็นฝีมือบาร์เทนเดอร์เท่าไหร่ เพราะไปลงแข่งขันอยู่ เมนูที่สั่งก็เป็นโคตรเซียน ส่วนผสมของ Jack Daniel กับ Cherry Liquor กับ Long Island Ice Tea ส่วนผสมของ 3 Alcohol-Based กับน้ำผลไม้รสเปรี้ยว กินง่าย รสชาติก็แล้วแต่คนชอบ ราคาไม่สูง ส่วนตัวไปเสพย์บรรยากาศ มาพูดถึงการแข่งขันบ้าง เสน่ห์ของบาร์เทนเดอร์นอกจากความเอนเตอร์เทนแล้ว ก็คือลีลาในการชงนี่แหละ มันดึงดูดให้ลูกค้าอยากมาดื่มได้ไม่น้อยเลย เราก็เห็นเลยว่าคนที่ได้แชมป์มีคุณสมบัติเหล่านี้ครบถ้วน สรุปว่าเป็นร้านที่น่านั่งร้านนึง แนะนำ ยังไงก็ไปซ้ำแน่นอน เพราะยังไม่ได้ลองนั่งโซนหน้าบาร์จริงจังเลย แล้วเจอกันนาจา