봉피양

(Übersetzt von Google) Ein Restaurant mit leckerem Galbi. Obwohl die Preisspanne höher ist als erwartet, ist es ein perfekter Ort für einen Besuch an besonderen Tagen wie Jubiläen oder Familienfeiern. Das Personal war freundlich und das Fleisch wurde selbst gegrillt. Das einzig Enttäuschende ist, dass es ein separates Hauptgebäude, ein Nebengebäude und ein neues Gebäude gibt, aber es gibt niemanden, der die Gäste für jedes Gebäude zum Tisch führt, und es gibt Dinge, die man nach dem Besuch fragen muss, also scheint die Kommunikation nicht zu funktionieren glatt sein, das tut mir sehr leid. (Original) 갈비가 맛있는 음식점. 가격대는 생각보다 있지만 기념일과 같은 특별한날 또는 가족모임으로 방문하기엔 더할나위없이 좋은 곳 입니다. 직원분께서 친절하시고 직접 고기를 구워줘서 덕분에 편하게 먹었던것 같습니다. 다만 아쉬웠던점은 본관, 별관, 신관이 따로있는데 손님들 관별로 테이블로 안내해주는 사람이 없고 방문 후 일일이 물어봐야하는점이 있다보니 소통이 원활한 것 같지않아 그점은 많이 아쉬운 것 같습니다.

(Übersetzt von Google) Byeokje Galbi, das bereits im Michelin-Führer ausgewählt wurde, und Bongpiyang, ausgewählt von Bib Gourmand, kann probiert werden Ich habe Pjöngjang Naengmyeon gegessen Tatsächlich habe ich es nach meinem ersten Versuch in Pyongyang Naengmyeon, nachdem ich gescheitert war, erneut versucht. Es war eine Herausforderung und ich war sehr aufgeregt. Pjöngjang Naengmyeon ist auch bei Byeokje Galbi erhältlich. Bongpiyang Hauptgebäude Neubau Alle Bestellungen sind verfügbar Es gibt auch ein Grillmenü und verschiedene Suppengerichte werden ebenfalls verkauft. Aber heute habe ich mich auf Ruhe konzentriert. Der Preisunterschied zwischen einfachen Nudeln und 100 % reinem Buchweizen beträgt 2.000 Won. Es war dies und ich bestellte das grundlegende Original. Der Tisch heißt Myeonshimbogam für Anfänger. Hier ist eine Anleitung, ein guter Tipp für Anfänger. Die Textur der Buchweizennudeln war ausgezeichnet, und die Brühe war Der Geschmack ist sauber und der reiche Umami-Geschmack ist attraktiv. Suyukdo mit Garnierung und Jeyukdo separat serviert Es war sauber und unauffällig, aber ein bisschen teuer Es war eine anständige Mahlzeit. Pjöngjang Naengmyeon: 15.000 Won (Original) 이미 미쉐린가이드에 선정된 벽제갈비 그리고 빕그루망에 선정된 봉피양에서 맛 볼 수 있는 평양냉면을 먹고 왔습니다 사실 제 첫 평양냉면도전 후 실패하고나서 다시 도전이라 굉장히 설레임이 가득 했습니다 평양냉면은 벽제갈비 에서도 드실 수 있고 봉피양 본관 신관 다 주문 가능 합니다 구이메뉴도 존재하고 다양한 탕류 음식도 판매 하고 있지만 오늘은 평냉에 집중했어요 기본 면과 순메밀100%의 가격 차이는 2,000원 이였고 저는 기본 오리지널로 주문 했습니다 테이블에는 평냉 초보자를 위한 면심보감이라는 안내가 있어 초보자 분들에겐 꿀팁 이네요 툭툭 끊어지는 메밀면의 식감도 훌륭했고 육수 맛도 깔끔하며 진한 감칠맛이 매력적입니다 고명으로 올라간 수육도 별도로 나온 제육도 잡내 없이 깔끔했고 가격이 다소 비싸지만 충분히 값어치 한 한끼 식사 였습니다 평양냉면 : 15,000원

(Übersetzt von Google) Es ist immer der erste Ort, der mir in den Sinn kommt, wenn ich ernsthaft daran denke, etwas Leckeres zu essen. Es wäre schön, im Byeokje Galbi Rindfleisch zu essen, aber wegen der jedes Jahr steigenden Preise sind Bongpiyang Pork Ribs nicht billig genug und weil es so gut schmeckt, gehen 9 von 10 Leuten nach Bongpiyang. Byeokje, Bongpiyang und Naengmyeon sind vor allem gleich, also gibt es kein großes Problem. Denn egal wie lecker Sie Fleisch essen, am Ende macht das Essen dieser Schüssel am Ende das größte Glück. Bongpi, die nach langer Zeit bei ihrer Familie war, mochte immer noch alles. (Original) 본격적으로 맛있는 걸 먹어야겠다라는 생각이 들 때면 언제나 가장 먼저 떠오르는 곳이다. 벽제갈비에서 소를 먹는 것도 좋겠지만, 매년 천정부지로 솟는 가격 탓에 엄두를 잘 내지 못하기도 하고, 봉피양 돼지갈비도 충분히 저렴하지 않으며, 훌륭한 맛이라서 열에 아홉은 봉피양으로 가게된다. 무엇보다 벽제나 봉피양이나 냉면은 동일하니 크게 문제될 것은 없다. 아무리 고기를 맛있게 먹더라도, 결국엔 마지막에 먹는 이 한그릇이 가장 큰 행복을 주기때문이다.(물론 개인주관입니다) 오랜만에 가족끼리 다녀온 봉피양은 여전히 모든 것이 좋았다.

(Übersetzt von Google) Schweinerippchen, Bongpiyang, das berühmte Haus von Pyeongnaeng Es war lecker aufgrund der hohen Erwartungen, aber angesichts des Preis-Leistungs-Verhältnisses war es etwas enttäuschend... Ich esse normalerweise nicht viel, aber ich denke, es könnte für drei Personen allein sein (es ist lecker) Die Beilagen sind einfach, daher kann man mit Sicherheit sagen, dass es außer Gurken, Gemüse und Kimchi keine anderen Beilagen gibt. Reichhaltiger Fleischgeschmack und weiche Textur mit nicht zu starker Würze Der Kellner hat es sorgfältig zubereitet. Ich empfehle es mit kalten Nudeln zu essen. Der Sojabohnenpasteneintopf war auch lecker, aber nichts Besonderes. Das Hauptgebäude besteht aus einem Nebengebäude und Sie können am Kiosk vor dem Hauptgebäude warten. ※Wartetipp: Wenn Sie mehrere Mobiltelefone besitzen, können Sie sich für jedes Hauptgebäude, Nebengebäude und Nebengebäude mit unterschiedlichen Nummern anmelden und schnell zum nächsten gehen. Das Hauptgebäude hat eine hohe Fluktuation ※Parkservice: Parkplatz Byeokje Galbi vor dem Hauptgebäude (Kosten 2.000 Won) (Original) 돼지갈비, 평냉의 명가 봉피양 기대가 컸던 탓인지 맛있었지만 가성비를 생각하자면 살짝 아쉬웠던... 평소 먹는 양이 많은편은 아닌데 혼자 3인분도 가능할듯(맛있어서 그럴지도) 밑반찬은 단촐하다못해 장아찌, 나물, 김치류를 제외하면 없다고 보셔도 무방할거 같아요 강하지 않은 양념에 진한 육향과 부드러운 질감 서버분께서 꼼꼼하게 잘 구워주셨어요 냉면과 꼭 같이 드시는걸 추천드려요~ 된장찌개도 맛있었지만 특색이 있는편은 아니에요 본관 별관 신관으로 구성돼있고 웨이팅은 본관 앞 키오스크로 하시면 돼요 ※대기팁: 휴대폰이 여러개라면 다른 번호로 본관 별관 신관 각각 등록하고 빨리 빠지는 쪽으로 가시면 됩니다. 본관이 회전율이 빠른편 ※발렛: 본관 앞 벽제갈비 주차장(비용 2천원)

(Übersetzt von Google) Tief würzige, aber nicht anregende Brühe, perfekt gekochte Buchweizennudeln! Schweinefleisch war auch sehr zart und lecker. Vielleicht möchten Sie den zweiten oder dritten Raum ausprobieren, da der ursprüngliche Raum ohne besonderen Grund immer voll ist! (Alles gleiche Lebensmittel!) (Original) Deeply flavorful but not stimulating broth, perfectly cooked buckwheat noodle! Pork was very tender and tasty as well. You may want to try the second or third rooms because the original room is always packed for no specific reason! (All same foods!)

(Übersetzt von Google) Pjöngjang-Naengmyeon mit einem leicht beliebten Geschmack. Der Geschmack ist für den Preis etwas enttäuschend. Sie geben Ihnen eine kleine Menge Kopffleisch, wenn Sie es flach bestellen, aber ich denke, es wäre besser, die Menge an Kopffleisch und Nudeln zu reduzieren und den Preis etwas vernünftiger zu machen. Die Suppe war okay, kann aber auch daran liegen, dass es viele Nudeln gibt, aber wenn ich die Nudeln esse, kann ich den Geschmack kaum spüren. (Original) 조금 대중적인 맛의 평양냉면. 가격 대비 맛이 다소 아쉽다. 평냉을 시키면 머릿고기를 조금 주는데, 머릿고기랑 면의 양을 줄이고 가격을 좀 합리적으로 받으면 좋을 것 같다. 국물은 괜찮았는데 면의 양이 많아서 그런지 몰라도 면을 먹을 땐 맛이 거의 느껴지지 않아 아쉽다.

(Übersetzt von Google) Bongpiyang naengmyeon ist sehr berühmt, aber der Preis ist zu teuer und es ist ein Nachteil, dass es mehr als 100.000 Won kostet, wenn zwei Personen mit gewürztem Bulgogi essen. Da der Geschmack von Rippen stärker ist als der von Naengmyeon, beeinträchtigt er den vollen Geschmack von Naengmyeon, wenn er mit Galbi und Naengmyeon gegessen wird. In Anbetracht des Preises scheint es ein Ort zu sein, an dem Sie mindestens einmal vorbeischauen und essen sollten. (Original) 봉피양 냉면은 워낙 유명하지만 가격이 너무비싸고 양념 불고기랑 같이 먹으면 두명이 십만원이 훌쩍 넘는게 흠입니다. 냉면맛보다 사살 갈비 맛이 더 강하다 보니 갈비랑 냉면이랑 같이 먹으면 냉면의 오롯한 맛을 느끼는데 방해가 되고 냉면 맛도 약간 간이 있어서 심심한 냉면을 좋아하시는 분에게는 아쉬울 수도 있습니다. 가격을 빼고 생각해보면 한번쯤은 들려서 먹어야 할곳인거 같습니다.