을밀대

(Übersetzt von Google) Ich war am 5. Januar mit einem Freund zu Besuch. Als ich an der Sogang University arbeiten wollte, war ich von den Vorlieben und Abneigungen der Leute eingeschüchtert, also... Es ist die erste Eulmildae des Tages und mein Herz rast! Wenn wir ankommen, werden wir QR sein und unsere Getränke trinken! Hani führte mich in den Raum neben der Küche~~~Ich bestellte zuerst Naengmyeon und Rinderbrühe, aber die Eisbrühe Naengmyeon hatte Zähne ~~Aber ich war wirklich lecker!!Nachdem ich wiederholt gegessen hatte, Soju getrunken und Naengmyeon gegessen hatte, die Brühe verschwunden, also wie oft hat deine Tante die Tasse mit Eisbrühe nachgefüllt? Wenn ich tagsüber kalt essen gehe, trinken dort zwei ältere Männer Soju, Rinderbrühe und kalte Nudeln. .Pyeong-gekühlte Brühe ist zu Hause unverzichtbar. (Original) 친구랑 1월 5일에 방문했어요 서강대쪽으로 일하러 다닐 때 사람들의 호불호로 겁을 먹었는데 그래서…이날 첫 을밀대라고 두근두근! 도착해서 큐알 하고 저희 술 마실거에요! 하니 주방 옆 방으로 안내~~~냉면과 수육 소자 먼저 시켰는데 얼음육수 냉면에 이빨 나가는 줄~~그런데 전 정말 맛있었어요!!슴슴해서 오히려 면 씹을 때 면이 유독 맛있게 느껴졌고~수육 고기도 너무 부드럽고 고기 먹고 소주 먹고 냉면 먹고를 반복하니 육수가 사라져서 이모님이 컵에 얼음 육수을 몇 번이나 리필해주셨는지~친절하시고 마지막에 아쉬워서 녹두전도 먹고 거하게 취해서 나왔어요~! 평냉 먹으러 낮에 가면 거기서 남자 어르신 둘이서 소주에 수육 그리고 평냉 드시는 그 모습~저도 해보고 싶어서 평소에 마시지도 않는 소주를 마셨더니 다음날 머리가….집에 평냉 육수는 필수

(Übersetzt von Google) Fleisch-Mungobohnen-Pfannkuchen mit einer dünnen Eisbrühe nach Wahl. Ein kostenloses Upgrade der Naengmyeon Sari Doppelschüssel ist verfügbar. Köstlich! Schmeckt aber etwas herzhafter als die Brühe! Aber tolle Möglichkeiten! (Original) 살얼음 육수선택가능 고기녹두전 존맛탱. 냉면 사리 곱배기 무상 업그레이드가능. 맛좋다! 근데 본점보다 살짝 육수맛보단 감칠맛이! 하지만 굉장히 좋은 옵션들!

(Übersetzt von Google) Jeulpyeong Han: Immerhin ist der Gangnam-Zweig köstlicher als der Yeoksam-Zweig. Vor kurzem hatte ich nur in der Yeoksam-Filiale gegessen, aber nach einer Weile kam ich zur Gangnam-Filiale und probierte es aus ... Das Mulnaengmyeon ist in der Gangnam-Filiale definitiv köstlich. Der Preis ist in der Gangnam-Filiale etwas teurer, aber wenn es sich um einen Unterschied von 1 bis 2.000 Won handelt, empfehlen wir, dass Sie ihn in der Gangnam-Filiale richtig essen. (Original) 한줄평: 역시 역삼점보다 강남점이 맛있다. 최근 역삼점에서만 먹다가 간만에 강남점 내려와서 먹어보았는데... 확실히 물냉면은 강남점이 맛있네요. 가격은 강남점이 좀 더 비싸지만 1~2천원 차이 정도면 그냥 강남점에서 제대로 맛나게 드시는 걸 추천 드립니다.

(Übersetzt von Google) Es ist ein berühmter Laden für kalte Nudeln in Pjöngjang, den Sie in Seoul essen können. Ich hatte den gleichen Eindruck, als ich den berühmten Pjöngjang-Nudelladen in Daegu besuchte, aber die Pjöngjang-Kaltnudelsuppe ist einfach gewürzt und hat einen starken süß-sauren Geschmack aus Rindfleischknochen und Rindfleisch, das in Japan gegessen wird. und es ist ein bisschen überwältigend. Zu Hause scheint es ein einfaches Gewürz zu sein, das Dongchimi (Suppe nach dem Einlegen von Radieschen-Kimchi) und Suppenbrühe aus Fasan kombiniert, und dieser Laden hat auch ein ähnliches Gewürz, und ich fühle mich unbefriedigend. Ich passe den Geschmack mit Essig und Senf an, aber es schmeckt nicht gut, wenn ich es hineinlege. Ich habe das Gefühl, dass ich keine andere Wahl habe, als kalte Nudeln aus Pjöngjang zu essen, während ich davon überzeugt bin, dass sie so sind. Andererseits hat die Rindfleischknochensuppe, die zuerst im Kessel serviert wird, einen starken Geschmack, und wenn Sie einen festen Geschmack mit einer solchen Basis haben, können Sie nicht leugnen, dass sie in kalter Nudelsuppe verwendet werden sollte. Das Hauptgeschäft ist sehr überfüllt, aber das Kannam-Geschäft ist aus irgendeinem Grund oft leer. Wenn Sie es also ausprobieren möchten, wird dies empfohlen. (Original) ソウルで食べられる平壌冷麺の有名店です。 大邱市で有名な平壌冷麺の店を訪れた時にも同じ感想を持ったのですが、平壌冷麺のスープはシンプルな味付けで、日本で食べる牛骨や牛肉から取った味のしっかりした甘酸っぱい冷麺のスープを想像していると肩透かしを喰らいます。 本場だとトンチミ（大根キムチの漬けた後の汁）とキジから取った出汁をあわせただけのシンプルな味付けのようで、この店もそれに似たような味付けで、物足りなさを感じます。 酢や辛子で味を調整するのですが、入れてたべたとて美味しくは感じません。 平壌冷麺はこういうものなんだなと、納得しながら食べるしかない感じです。 一方で、最初にやかんに入って出される牛骨スープは濃いめの味付けで、こんなベースのしっかりした味があるなら、冷麺のスープに活かせばいいのになと、チグハグな感じが否めませんでした。 本店は大変混み合いますが、カンナム店はなぜか空いていることが多いので、食べてみたい人はこちらをおすすめします。

(Übersetzt von Google) Naengmyeon mag ich nicht so gerne, aber die Nudeln sind gut. Die Leber ist langweilig, aber essbar. Der Preis ist so unverschämt. Hahaha Es ist zu teuer, mit meinem eigenen Geld zum Essen zurückzukehren. (Original) 냉면을 그닥 좋아하지 않지만.. 면이 괜찮네요. 간은 심심하지만 먹을만 합니다. 가격은 너무 사악하네요. ㅎㅎㅎ 제 돈으로 또 먹으러 오기엔.... 너무 비싸요.