가타쯔무리

(Übersetzt von Google) 1. Die Suppe ist klar. 2. Ich habe noch nie Udon in Japan gegessen, aber wenn ich dorthin gehe, schmeckt es so. 3. Der Laden ist etwas klein und es kann zu Wartezeiten kommen, aber es ist nicht schlecht, während des Wartens zu essen. (Original) 1. 국물이 깔끔해요. 2. 일본에서 우동을 먹어본 적은 없지만 가서 먹으면 이렇겠다 싶은 맛. 3. 가게가 다소 좁아 대기가 있을 수 있지만 기다려서 먹어도 나쁘지 않은 가게.

(Übersetzt von Google) Ich ging während der Mittagspause und wartete ungefähr 5 Minuten, bevor ich eintrat. Ich habe es zweimal bestellt, weil die Menge klein war, aber die Nudeln waren etwas locker, und die Nudeln haben die Brühe nach und nach gefressen, sodass die Brühe verschwand und die Nudeln immer lockerer wurden. Moang, der hohe Erwartungen hatte. Der gebratene Tofu war köstlich. (Original) 점심시간에 갔는데 오분 정도 대기 후 입장. 양이 적다는 이야기에 곱배기 시켰는데 면은 다소 풀려 있었고 점점 면이 국물을 먹어서 국물도 사라지고 면은 더더욱 풀려지고. 아무래도 기대가 컸던 모앙. 유부조림은 맛있었다.

(Übersetzt von Google) Es gab definitiv eine Wartezeit, obwohl wir pünktlich zur Eröffnung gingen. Obwohl es ein Wochentag war, gab es eine Wartezeit von 40 Minuten. Aber das Warten hat sich gelohnt. Es ist wirklich köstlich. Ich hatte das Hiyahiya (kalte Nudeln, kalte Brühe) Brush-Kake, was nicht sehr cool war. Es war nur lauwarm ㅠㅠ Es war ein bisschen enttäuschend, aber der Besitzer ist wirklich nett und es ist ein wirklich schöner Laden. (Original) 분명 오픈시간 맞추어서 갔는데도 웨이팅을 했습니다. 평일인데 40분 정도 웨이팅 했습니다. 하지만 기다릴만한 가치가 있었어요. 정말 맛있거든요. 저는 히야히야(차가운 면, 차가운 국물)을 붓가케로 시켰는데, 그다지 시원하지는 않았습니다. 그냥 미지근한 정도였어요ㅠㅠ 그게 조금 아쉬웠지만, 사장님도 정말 친절하시고, 정말 멋진 가게입니다.

(Übersetzt von Google) Sie können die Udon-Nudeln nach Sanuki-Art in der Präfektur Kagawa probieren. In Eunpyeong-gu oder in Seoul ist diese Qualität sehr gut Udon. Die Textur der Handarbeit ist gut und die Meisterlehrer sind nett. Der Laden ist zu klein, die Öffnungszeiten zu kurz und der Sanitärzustand schlecht, weil die Filiale von Daewoo Electronics erneuert wurde. Sie können den Udon im Sanuki-Stil in der Provinz Kagawa in Japan spüren. In Eunpyeong-gu oder Seoul ist diese Qualität eine der besten Udons. Die Textur des handgemachten Gerichts ist gut und die Lehrer des Besitzers sind nett. Der Laden ist zu klein, die Öffnungszeiten zu kurz und die Hygiene schlecht, weil das Gebäude von Daewoo Electronics erneuert wurde. (Original) 가가와현 사누키 스타일의 우동을 느낄 수 있다. 은평구에서 아니 서울에서 이 정도 퀄리티면 굉장히 우수한 우동에 속한다. 수타의 질감도 좋고 주인선생님들도 친절한 편이다. 가게가 너무 작고, 영업시간이 너무 짧으며, 대우전자 영업점을 리뉴얼한 건물이라 위생도는 떨어진다. You can feel the sanuki style udon in Kagawa province in Japan. In Eunpyeong-gu or Seoul, this quality is one of the best udon. The texture of the hand-made dish is good and the owner teachers are kind. The store is too small, the hours of operation are too short, and the hygiene level is poor because the building has been renewed by Daewoo Electronics.

(Übersetzt von Google) Es war wirklich schwer zu essen, also ging ich an einem Wochentag und war sehr zufrieden. Natürlich schmeckt Udon nicht nach Rindfleisch, aber es ist eines der besten Udons, die ich je gegessen habe. In der Nähe befindet sich ein öffentlicher Parkplatz. (Original) 진짜 먹기 힘들어서 평일에 갔는데 대만족 우동이 소고기 맛 나는건 당연히 아니지만, 먹었던 우동중에 맛있는 편 주차는 주변에 공영주차장이 있다.

(Übersetzt von Google) Ein Besuch lohnt sich Die mit Sardellen und Katsuobushi aromatisierte Brühe ist weich. Die Zähigkeit der Nudeln war enttäuschend, aber ich denke, ich werde mich intensiv an den süßen Geschmack von Kitsune (gekochter Tofu) erinnern. Die Handschrift der Kinder war überall süß und der Raum war komfortabel. (Original) 소소하게 가 볼만하다 멸치나 가쓰오부시 향의 육수가 부드럽다. 면발의 쫄깃함이 아쉬웠지만 기쯔네(유부조림)의 맛탕같은 달달함이 강렬히 기억될 것 같다 곳곳의 아이 글씨가 귀여웠고, 공간은 편안했다

(Übersetzt von Google) Das Warten ist natürlich!Aber es ist kein Ort, an dem Alkohol verkauft wird, daher ist die Zirkulation schnell.Nudeln sind zäh! Es ist zart, die Brühe ist dick und die Beilage ist so lecker, dass ich nur bestellen kann, was ich essen möchte.Es ist sogar leckerer als das Udon, das man in Japan isst! (Original) 웨이팅은 당연!하지만 술을 파는곳이 아니라 순환이 빨라요.면 쫄깃! 슴슴하니 육수찐하고 고명도 내가 먹고싶은것만 주문하면 되니 너무 내스퇄~~~오히려 일본에서 먹는 우동보다 맛있음!한국인 입맛에 맟춰진맛!