향기고을

(Übersetzt von Google) So eine Festung?! Es ist schwer, ein koreanisches Restaurant zu finden... Es ist nur ein Restaurant, in das ich gegangen bin, weil ich zu faul war, um weit zu gehen. 1. reinigen 2. Würzen Sie die Leber 3. Reis ist auch lecker. 4. Der Preis ist nicht teuer. Ich kam hierher für ein sehr herzhaftes Essen. Ich möchte an die Wand gehen und andere Dinge ausprobieren!!! (Original) 요새 이런 백반?! 한식집 찾기 어려운데.... 그냥 근처 갔다가 멀리가기 귀찮아서 들어간 밥집인데.. 1. 깨끗하고 2. 간은 간간하고 3. 밥도 맛있고 4. 가격도 안비싸고. 너무 만조식스러운 식사를 하고 왔다. 담에가서 다른것도 먹어보고 싶다!!!

(Übersetzt von Google) Aus Neugier, nachdem ich draußen eine Linie gesehen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Hat meine Erwartung nicht erfüllt. Kleines Restaurant mit preisgünstigen Gerichten auf der Speisekarte, aber geschmacklich nichts Besonderes. Das Restaurant konzentrierte sich auf Eintöpfe in großen Portionen, war aber für meinen Geschmack zu wässrig, mit Ausnahme des weichen Tofu-Eintopfs. Auch hier lohnt es sich nicht, in der Schlange zu bleiben, um es auszuprobieren. Definitiv kein Wiederholungsort. (Original) Out of curiosity after seeing a line outside, decided to try it out. Did not meet my expectation. Small restaurant with reasonably priced handful of dishes on the menu, but the taste wise, not anything special. The restaurant focused on large portion stews, but was too watery for my taste except the soft tofu stew. Again, not worthy of staying in line to try it out. Definitely not a repeat location.

(Übersetzt von Google) Weil es Hannam-dong ist, sind die Beilagen in den Restaurants dieses Viertels ordentlich und lecker. Der Preis ist auch 1.000 Won billiger als in nahe gelegenen Restaurants, und der Geschmack ist derselbe.Das Problem ist, dass es eine Schlange gibt. (Original) 한남동이라 그런지 이 동네 식당들이 반찬도 정갈하고 맛있네요.. 금액도 주변 식당보다 천원씩 저렴하고 맛은 차이가 없고 줄을 선다는게 문제(?)이지만요

(Übersetzt von Google) Als ich jung war, habe ich Reis in den Chonggukjang gegeben, der das Kimchi meiner Mutter enthält, und ich mochte es, Butter oder Margarine so auf den Chonggukjang zu legen, dass die gelbe Farbe mich zu verderben schien. Und dann wurde mir klar, dass die anderen es nicht mögen. Jedenfalls esse ich immer nur den Cheonggukjang, den meine Mutter mit Kimchi hatte, und wenn ich die Orte besuche, die chonggukjang Fachgeschäft genannt werden, ist der cheonggukjang, der nicht in Kimchi geht, herausgekommen und hat nie eine köstliche Mahlzeit gehabt. Ich erinnerte mich, dass Kimchi zur Zeit seiner Reise nach Jeju ins Restaurant des Fischerdorfes Cheongju gebracht worden war, aber es war nicht gut, den Fisch zu rühren, und der Cheonggukjang war ziemlich scharf und ich erinnere mich, dass ich nur Cheonggukjang essen musste. Chungkukjang Fachgeschäft ist nicht so häufig, aber ich kann Ihnen sagen, dass Chunggukjang in Hannam-donggigi gut ist. Sobald ich den Laden betrat, roch ich Chonggukjang. Der Laden war ordentlich. Chungkukjang kam heraus, aber es war nicht Cheonggukjang, der Kimchi hatte, der Liebling war, und es war chunggukjang, das sauber und einfach Gefühl mit chunggukjang, Tofu und Paradies war. Es scheint ziemlich einfach zu sein, dass diese Art von allgemeinem cheonggukjang nicht zu viel Material wie hier enthält. Auf der Beilage kamen die Keimkräuter, Kimchi, Kaddugi und Glockenblumengurken heraus. Die Gastgeberkräuter waren knusprig und ordentlich, und Kimchi ist eine Art Kimchi, der wie ein Myeongdong Gyoza ist und viel rote Pfeffer-Pudersoße hat.Es ist nicht scharf, aber es ist sehr knusprig und zart mit einer knusprigen Textur wie ein Kimchi Dip. Die Glockenblumengurken waren knusprig und leicht süß und Sesamöl, und das Öl wurde geschmeckt. Im Gegensatz zu den knusprigen Gefühlen anderer Beilagen war Kaddugi nicht überraschend erfrischend, nicht sauer, sondern leicht gekocht. Es war nicht Cheonggukjang, der Kimchi erwartete, aber es war nicht so schlecht, weil es ein einfacher cheonggukjang war, und ich mag andere Menüs besuchen, um andere Beilagen ebenso zu kosten. (Original) 어려서부터 엄마가 해주던 김치가 들어간 청국장에 밥을 넣고, 청국장 위로 노란빛이 자작하게 보일만큼 버터나 마가린을 듬뿍 넣어 비벼 먹는걸 좋아했는데, 명절때 방문한 외숙모님이 그렇게 먹는걸 보고, 속이 울렁거리신다고하셔서 그때야 남들은 그렇게 청국장을 안먹는구나라고 알게됐음. 아무튼, 늘 엄마가 해주시던 김치가 들어간 청국장만 먹다가, 청국장 전문점이라는 곳들에 방문해보면 죄다 김치는 안들어간 청국장이 나와서 한번도 맛있게 먹어본적이 없었던.. 제주도여행시 시골집이라는 낚지볶음 전문식당에서 의외로 김치가 들어갔었는지는 기억이 잘 안나나, 낚지볶음은 별로였고, 차라리 청국장이 매콤해서 좋았어서 다음에는 청국장만 먹으러 와야지했던 기억이.. 청국장전문점은 그렇게 흔하지 않은데, 한남동 향기고을 청국장이 괜찮다고 해서 들려봄. 가게에 들어서자마자 청국장냄새가 남. 가게는 깔끔했음. 청국장이 나왔는데, 좋아하는 김치가 들어간 청국장은 아니었고, 청국장, 두부, 파만 들어간 깔끔하고 심플한 느낌의 청국장이었음. 이런 일반 청국장이면 여기처럼 너무 많은 재료가 들어가지 않은 심플한게 오히려 낫게 느껴짐. 반찬은 숙주나물, 김치, 깍두기, 도라지오이무침이 나왔는데, 모두 정갈한 느낌이었음. 숙주나물은 아삭하고 간도 적절했고, 김치는 명동교자같은데 있는 고춧가루양념이 많은 류의 김치인데, 맵지는 않고, 김장김치를 담그면서 맛보는것 같은 겉절이 느낌으로, 역시 아삭하고 살짝 달짝지근했음. 도라지오이무침 역시 아삭하고 살짝 단맛과 참기름인지 들기름인지 기름맛도 살짝 느껴져서 맛있었음. 깍두기는 다른 반찬들의 새콤아삭한 느낌과는 다르게, 의외로 상큼한 느낌이 아니고, 시큼한건 아니지만, 약간 익힌느낌이었음. 기대했던 김치가 들어간 청국장은 아니었지만, 심플한 느낌의 청국장이어서 나쁘지 않았고, 반찬들도 다 정갈하면서 맛도 괜찮아서 다른 메뉴들도 맛보러 방문해보고 싶음.

(Übersetzt von Google) Es ist nicht so, dass es nicht schmeckt, aber es ist kleiner als die umliegenden Restaurants mit weißem Reis. Es ist nicht gut, dass es viele Beilagen gibt, aber es fehlt etwas, auch wenn Sie alle Beilagen verwenden. Ich wünschte, der Preis könnte gesenkt oder erhöht werden, um die Beilagen oder die Suppe anzupassen. (Original) 맛이 없는건 아닌데 주변 백반집에 비해 양이 적다. 반찬이 많이 나온다고 좋은건 아니지만.. 반찬을 싹쓸이해도 뭔가 부족하다. 가격을 조금 내리던지 올려서 반찬이나 국양을 조절했으면 좋겠다.