Restaurante Make

Espectacular! Fuimos a cenar y salimos muy satisfechos: No quedaban buñuelos de bacalao para una ración y nos los sacaron como aperitivo, lo cual agradecimos muchísimo porque estaban deliciosos. También probamos sardinas con escalivada de aperitivo y nos encantaron. Pedimos tres platos para compartir y el ultimo nos costó acabarlo... A destacar las cocochas de bacalao al pilpil y el carpaccio de foie. Nos atendieron de maravilla: a los 5 minutos de entrar ya te sientes como en el salón de casa. Muchísimas gracias a todo el equipo, seguid así. Volveremos seguro!!

Un producto y un trato de 10. Aunque al pasar por la calle no sea un lugar que entre por los ojos, os aseguro que cualquier plato os dejará sorprendido. Los cocineros estaban antes en el Ambigú (uno de los dos únicos locales en Alcalá con mención en la Guía Michelín) y ahora se vinieron a Make. Un buen menú entre semana y de carta tanto la carne en general, el coque relleno de gamba roja, la berenjena frita o la alcachofa... espectaculares! Volveremos!

Con la reserva correspondiente, volví a este magnífico restaurante. Excelente comida,trato inmejorable, un diez!!!!!. No puedes salir sin probar las albóndigas de rape con salsa de ostras o los dados de solomillo al jerez. En cuanto al postre es una explosión de sabores. "Bartolillo madrileño", casi lloro de la emoción de lo rico que estaba. Me trajo recuerdos de mi infancia. Recomendación asegurada, volveremos!!!!!!!!!