Bewertungen Beim Schnapsbrenner - Berwang

Wir waren letzte Woche dort und haben sehr interessante Einblicke in die Herstellung von Schnaps bekommen. Herr Rosen hat den Vorgang und alles rund ums Thema Schnapsbrennen verständlich erklärt, man merkt ihm seine Liebe zum Schnapsbrennen an. Wir hatten eine Schnapsprobe und haben im Anschluss noch ein paar Flaschen von dem qualitativ sehr hochwertigen Schnaps eingekauft. Die Lokalität ist ebenfalls richtig schön. Urig und rustikal, vom Stil her wie ein Gewölbekeller. Wir haben uns bei dem sehr freundlichen Herrn Rosen rundum wohl gefühlt.

Herr Rosen erklärte uns ausführlich, wie seine Brände hergestellt werden. Man spürte seine Begeisterung für das Thema. Bei einer Probe konnte man selbst schmecken, wie wichtig es ist, dass alle Zutaten sorgsam ausgewählt sind und mit viel Herzblut und Liebe weiterverarbeitet werden. In diesem Geschäft erhält man daher ausschließlich handwerklich hergestellte Brände, welche geschmacklich nicht zu übertreffen sind.

Hallo liebes Schnapsbrennerteam, wir haben hier an zwei unserer fünf Tage in Berwang zu Abend gegessen und waren sowohl von den Pizzen, als auch vom super saftigen Schnitzel mehr als überzeugt. Die hausgemachten Liköre waren eine nette Abwechslung und haben sehr gut in das Konzept gepasst. Ich verstehe manches Gemecker wegen eines Fensters und dem angeblich trocknen Fleisches nicht. Wir haben zwei schöne Abende bei euch verbracht und würden bei unserem nächsten Aufenthalt wieder bei euch einkehren :)

Wir haben 3 mal während unserem Urlaub in Berwang beim Schnapsbrenner gegessen. Wir haben uns durch die gemütliche Einrichtung und den warmherzigen Service wohl gefühlt! Das Essen hat uns sehr geschmeckt, vor allem der Burger ist sehr zu empfehlen. Überzeugt hat uns auch die kleine aber feine Karte und dass vor allem auf regionale und ökologische Produkte wert gelegt wird. Die Küche hat auch spontan auf unsere Wünsche reagiert, wie zb. die Kräuterkartoffel anstatt der Chips zum Burger. Preislich für Studenten top! Auch die im Hause gebrannten Schnäpse waren sehr lecker :) Wir werden auf jeden Fall noch mal wieder kommen!

Gemütliches Restaurant mit nicht all zu viel Auswahl. Sehr nette Bedienung! Das Essen ist sehr lecker und ist vom Holzofen. Bin mehr wie zufrieden... einfach nur toll

Ein ganz entzückendes Lokal. Wir hatten erst zu viert eine Schnapsverkostung gemacht. Der Besitzer nahm sich so viel Zeit für uns und erklärte uns alles ganz genau. Man spürte seine Passion für seine edlen Tropfen. Ein so herzlicher Mann! Es schmeckte alles was wir probiert haben sehr gut und es ist nicht zu vergleichen mit den Produkten aus dem Großhandel! Am Abend haben wir dann noch essen zum mitnehmen bestellt. Die Pizza, das überbackene Brot und vor allem der Burger haben sehr gut geschmeckt.

Wir hatten den Burger und die vegetarische Pizza. Beides war leider mäßig gut. Die Pizza wirkte wie eine Tiefkühlpizza, die um etwas frisches Gemüse ergänzt wurde - an sich okay, aber nicht für diesen Preis. Der Burger war nicht schlecht, wurde allerdings mit Kartoffelchips aus der Tüte gereicht - für 12 Euro nicht das, was wir uns vorgestellt hatten. Die Bedienung war freundlich. Das Ambiente wirkte altbacken und dunkel (kann sein, dass es der ein oder andere als "urig" bezeichnen mag). Das bereits von anderen Gästen angesprochene trübe Fenster ist uns auch aufgefallen, ansonsten war es aber abgesehen von einigen wenigen Spinnenweben, sauber.

Beim Betreten des leeren Lokals wurden wir nicht willkommen geheißen. Erst auf Nachfrage, ob das Lokal überhaupt geöffnet hat, wurde uns ein Sitzplatz angeboten. Die Räumlichkeiten sind etwas in die Jahre gekommen, besitzen aber einen gewissen Charme. Leider gehört zu diesem Charme auch die ein oder andere Spinne. Das Essen wurde zügig serviert. Leider war das Preis-Leistungs-Verhältnis der Speisen nicht zufrieden stellend. Bei diesem Preisniveau kann, vor allem im Hinblick auf den Geschmack und Präsentation der Speisen, eine höhere Qualität erwartet werden. Ich kann mir vorstellen, dass die selbstgebrannten Schnäpse durchaus lecker sind. Das Essen konnte mich leider nicht überzeugen. Ich hoffe die genannte Kritik wird nicht als Angriff, sondern als konstruktiver Verbesserungsvorschlag aufgenommen.