Gasthof Schendlingen

Wir waren das zweite mal und das erste mal nach dem Rauchverbot im Gasthaus Schendligen. Als Gastwirt hätte ich den Rauchern um Gastgarten einen Platz eingerichtet, vielleicht auch mit Heizpilz. Warum? Weil man so sich in den Gastraum durch eine Raucherversammlung Bahnen muss. Man darf sich den Unmut der Raucher Verbal aussetzen. Bei den Preisen hat man sich im oberen Segment angesiedelt, sind aber ok. Die Bedienung ist sichtlich verwirrt, Gäste jenseits der Stammgäste zu bedienen. Im Großen und Ganzen bemüht, aber nicht gelernt. Das Essen ist viel und befriedigend. Das Schnitzel ist leicht mit schwarzen Stellen in der Pfanne gebraten. Geschuldet, weil es zu Dick ist. Für fast 13€ und der Tradition geschuldet, fehlt mir die Preiselbeermarmelade. Ambiente ist für mich rustikal und für mich ok. Man riecht es nicht mehr, dass es ein Raucher-Lokal.

Wo sind sie? Die alten Bauerngasthäuser - der Ortswirt oder einfach gesagt der Wirt in der sich die Bevölkerung eines Viertels trifft? Hier ist das Lokal das wirklich sehr bodenständig geführt wird. Die Auswahl an Getränke und Speisen angenehm. Die Preise passend - die Qualität gut. Hier ist man lokal gut aufgehoben. Das Wirtshaus hat etwas Patina angesetzt... aber so gehört es sich auch für ein traditionelles Vorarlberg Gasthaus.

Das Personal war komplett überfordert, die Getränke haben wir nach 15Min direkt an der Theke bestellt. Die Serviertochter interessierte sich überhaupt nicht für uns. Als der Tischnachbar etwas bestellen wollte, bekam er nur eine schnippische Antwort. Echt erstaunlich das man sich diesen Umgang mit Gästen erlauben kann. Nie wieder