Gourmet D'asie

Je me permets de mettre un 5 étoiles déjà concernant la cuisine qui est vraiment bonne et surtout revenir sur le point le plus négatif qui est le service dont '' l'attitude de la patronne ''. Je suis une cliente depuis des années et c'est vrai que de premier abord madame est plutôt froide. Mais sachez que chez les vietnamiens c'est normal d'être comme cela. Elle a malgré tout un très bon cœur et est très gentille. Donc vraiment n'hésitez pas à aller goûter sa délicieuse et authentique cuisine 😊

C'est un restaurant asiatique découvert par hasard. Il y a suffisamment de choix dans le menu, sauf peut-être pour les desserts. La nourriture y est vraiment très bonne. Les prix sont abordables. Et les assiettes sont copieuses. Le cadre est simple. Ça va pour les petits groupes mais les grands groupes pourraient se sentir à l'étroit. Le service est correct mais sans plus. Par contre, il y a un pas mal d'attente. Il faut vraiment ne pas être trop pressé. Sinon, il y a service pour emporter et vous pouvez profiter de votre repas dans le confort de votre maison. Attention, on ne peut payer qu'avec du cash. C'est un point négatif que je trouve vraiment contraignant.

Bon pho traditionnel, cadre rustique et petit restaurant qui ne convient pas aux grands groupe. Il vaut mieux venir tôt pour éviter les longues attentes. Il est vrai que la patronne a un fort caractère et que sa personnalité peut en dissuader plus d'un de venir mais si on parle viêtnamien, ça passe mieux j'ai l'impression. Dommage car on trouve peu de restaurants viêtnamiens où le personnel est sympathique et serviable. Je recommanderais plutôt le Lotus Bleu (rue du Midi), le Yen (Flagey) ou le Nénuphar (Rodebeek).

Le Pho au boeuf était bon mais pas exceptionnel comme tout le monde semble le dire. Le reste était franchement moyen. Ne prenez pas le canard laqué de Pékin car ça n'a rien à voir quoique le canard était tendre mais froid et pas croustillant. N'est pas prévu avec du riz. La sauce n'a rien à voir avec celle qu'il faut servir avec. Le riz au poulet franchement décevant. Mais le gros problème c'est la patronne/serveuse. Une horreur ! Je n'ai jamais vu ça. Elle est impolie voir méchante, super impatiente, aucun sourire, est excédée à la moindre question et le décor est rudimentaire. Impossible de payer par carte et c'est trop lui demander d'où se trouve le bancontact le plus proche. Waouw ! Quelle expérience ! Et dire que j'ai fait 50 min. de route pour faire manger à mon fils le meilleur pho de Belgique soi-disant pour ça ! 😄 On s'en souviendra ça c'est sûr.