Woosabi Urban Oasis

Das „Woosabi“ in der Innenstadt von Innsbruck ist von außen eher unscheinbar. Das Ambiente im Inneren des Lokals ist wirklich sehr gemütlich und das Personal schnell und sehr freundlich. Zusätzlich erwähnenswert ist die hervorragende Musik, die hier gespielt wird. Die Sitzbank an der Wand könnte aber durchaus bequemer sein. Die Boa Buns mit Pommes schmeckten wirklich hervorragend und waren für mich, da ich sowas überhaupt nicht kannte, einmal ein etwas „anderer“ Burger. Auch der Glasnudelsalat mit Garnelen war wirklich sehr gut, nur das Dressing hätte einen Tick würziger sein können. Wenn ich wieder einmal in Innsbruck bin, werde ich auf jeden Fall das „Woosabi“ noch einmal besuchen, da ich absolut zufrieden war.

Die Baobuns mit Huhn und Lachs waren so todgekocht, dass es beim kauen aus meinem Mund gestaubt hat, weil es so trocken war. Der Baobun mit Spicy Tofu war okay. Der Kimchi war lecker. Die Frühlingsrollen sind wohl die aus dem Tiefkühler für 15cent pro Stück, so haben sie jedenfalls geschmeckt. Hab schon viel bessere Baobuns gegessen, auch die Soßen und Marinaden haben mich enttäuscht. Darüberhinaus finde ich den Preis für 3 Buns mit Beilagen und Getränk für 23,50€ nicht gerade billig.

Ich hatte das Mango Curry und einen Mango Saft. Leider mussten wir ca. 30 Minuten auf die Getränke und über eine Stunde auf das Essen warten. Es war keine außerordentliche Anzahl an Gästen im Restaurant also hat uns dies sehr verwundert. Geschmacklich traf das Curry leider nicht meinen persönlichen Geschmack. Das Restaurant selbst bietet gemütliche Sitzplätze mit ansprechend dezentem Design. Vielleicht hatte ich an diesem Tag nur etwas Pech.

Haben ein großes Sortiment an Essen. Es gibt sowohl für Vegetarier als auch nicht Vegetarier etwas zu essen. Die Boa Burger sind eher etwas kleiner als man denkt, aber mit der Beilage war ich mit den zwei Boas satt. Nur vier Sternen, weil ich den Preis doch etwas erhöht finde, würde aber gerne eigentlich 4,5 geben