super Italiener mit exzellenter Küche und Service und sehr exzellenten italienischen und heimischen Weinen, wer sehr viel Wert auf Qualität und Genuss l hat ist hier richtig. Danke nochmal für den sensationellen Abend
Die Speisen sind nett hergerichtet und werden immer warm gebracht. Hat mir freude gemacht. Die Kellner sind jedes Mal sehr liebenswürdig und sehr zuvorkommend. Das macht mir und meinen Mann bei jedem Besuch vollends viel Freude. Die Sitzgelegenheiten sind äußerst bequem und den Abstand zwischen den Plätzen finde ich äußerst angemessen. Dort bekommt man durchaus nicht das Gefühl, wie Fische in der Dose Abend zu essen. Ich fand das Gebot ausgesprochen sympathisch.
Ausgezeichnetes Essen. Die Empfehlung des Chefs - Spaghetti mit Scampi - war köstlich und auch leicht ausreichend als Hauptspeise. Ebenso die Nachspeise ein Traum. Dazu sehr guter Wein und exzellenter und charmanter Service. Wir kommen wieder sobald es etwas zu zelebrieren gibt.
![5]( "Recensione")
Nach einer tollen Vorstellung im Tiroler Landestheater wurde der Abend im Solo Vino weiter zelebriert. Wir hatten einen großen Tisch im Nebenraum. Die Atmosphäre war sehr gemütlich und das Ambiente ist für ein gehobenes Restaurant sehr schön. Die Kellner waren sehr nett und und haben sich um ihre Gäste vorzüglich gekümmert. Über Ihre Wein-Expertise kamen wir auch in den Genuss, als wir unsere Weinempfehlungen zum Essen erhielten. Das Essen, sowohl Vor- als auch Hauptspeise wurden zeitgleich serviert, so musste keiner länger warten. Die Speisen waren absolut köstlich und fantastisch. Der Fisch in der Salzkruste wurde mit einer Fachkenntnis filetiert, die man nur noch selten erlebt. Die Spaghetti Carbonara wurden nach italienischem Originalrezept ohne Sahne zubereitet und waren absolut vortrefflich. Auch alle anderen Gerichte übertrafen die Vorstellungen.
Es war ein absolut gelungener Abend und ich freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch im Solo Vino. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Top top top!
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