Grosso Napoletano – Ventura Rodríguez

Las Pizzas deliciosas y hechas al horno de leña, puedes ver cómo las hacen. Recomendable reservar ya que no suelen tener disponibilidad y el local estaba hasta arriba. Estuvimos en la barra, los camareros como pizzeros fueron muy amables. El mismo día que fuimos, el personal tuvo que tener mucha paciencia por unas personas que no tenían reserva y se creen con tanta superioridad como para pasar por delante de todos los que hemos estado esperando por una mesa libre. A esa gente no deberían permitirles ni entrar en los establecimientos.

Hemos comido el menú del día mejorado donde se incluyen algunas pizzas más elaboradas. Pedimos la Vera Carbonara y la Prosciutto e fungi, y las dos estaban muy buenas. Se incluye de poste café, que también estaba bueno. Adicionalmente pedimos el tiramisú que estaba muy rico y suave. Hacia algo de frío en el restaurante, en algunos momentos, lo que hizo que la comida fuera algo menos placentera.

Nos pedimos 3 pizzas para dos y si comes mucho te quedas perfectamente. Una para uno es lo normal. Están todas muy muy buenas en sus locales. La masa es una barbaridad el sabor y esponjosidad que tiene. Personalmente la Carbonara es mi favorita. Aquí nos atendió Aritz, un grande, buena gente, muy atento y rápido. Un gusto de servicio. Para repetir 100 veces.