Chez 86

On ne connaît pas les saveurs chinoises tant que l’on n’a pas été chez 86. C’est de loin, le meilleur restaurant chinois que j’ai fait. Les plats sont succulents, rien à voir avec les plats frits, trop gras ou trop salés/sucrés des buffets à volonté que l’on connaît tous. C’est une expérience à part entière, je recommande ce restaurant pour ceux qui veulent découvrir les vrais plats chinois, cuisinés dans les règles de l’art.

Restaurant qui ne paie pas de mine d’extérieur mais très cosy à l’intérieur. Nous avons été très bien accueillies, les plats étaient très bons - de l’entrée au dessert. Petit bémol mais qui est rattrapé par la qualité du restaurant, l’attente était un petit peu longue entre la commande et les plats. Nous reviendrons avec plaisir.

Restaurant authentiquement chinois. À ne pas manquer! Voilà bientôt 8 ans qu'on le fréquente, et pour avoir vécu en Chine, je ne peux que le recommander! Contrairement à la vaste majorité des resto asiatiques, ici vous pourrez vous tester votre résistance aux piments et saveurs de la vraie cuisine chinoise. Et si ça ne vous intéresse pas, pas de panique, la carte n'est pas immense mais vous y trouverez sans doute votre bonheur (ou bien demandez simplement moins de piment)! Ne vous fiez pas à la façade! Aitant l'extérieur est moche, autant l'intérieur est tout en sobriété, avec un choix de déco noir, blanc et or très élégant; quelques plantes et des panneaux de séparation évoquant la végétation achèvent ce look évitant les stéréotypes sans perdre son âme résolument chinoise. C'est sans aucun doute un des meilleurs chinois hors la capitale. Comme ça c'est dit. Mais avec autant d'avis positifs, y a-t-il vraiment encore le moindre doute? Les seuls points négatifs sont liés à ce qui fait toute la force de ce restaurant : petit et pas rapide, carte de taille raisonnable (plutot que l'habituel menu avec une centaine de choix) puisque tenu par un couple avec du vrai fait maison. Un peu dur de se garer, également.