Tribas Pizzas

Quando cheguei a Tribas estava procurando um boa pizza aqui no Rio, pois não tinha tido boas experiências. Na Tribas tive das melhores. Agora mesmo estou digitando com os pés, já que minhas mãos estão ocupadas batendo palmas a essa maravilha. Pedi as pizzas veganas: uma delas não me recordo o nome, mas estava deliciosa com um pesto e tomates cereja; já a três Marias, diferente da anterior, me trouxe algo novo. É uma delícia ir a um novo local e descobrir um novo sabor, incrível mesmo. Os molhos "extras" da casa eram a geleia de pimenta, pasta de alho e ketchup de beterraba. O ketchup não gostei muito, achei pouca textura de ketchup e o sabor da beterraba ofuscou os outros sabores, como temperos. Mas frente a tanta coisa gostosa que comi entendo ser algo do meu paladar e seria injusto tirar uma nota baseada na experiência por algo individual, estaria sendo leviano com alguém que conseguiu ler até aqui. A pasta de alho estava incrível e combinou mto com a casca da pizza, uma completude inesperada e muito incrível. Já a geleia de pimenta é incrível, super leve e combinou muito com as pizzas salgadas e doces (vai na fé, pode arrochar que fica bom). Por falar em pizza doce eu provei o cheescake vegano. Uma pena que eu não estava com mais fome, pois a pizza salgada foi MUITO bem servida. O sabor era maravilhoso e completou muito bem. Para beber escolhi o guaraná e o mate da casa, bebidas simples, super em conta e maravilhosas. Mostram a beleza da simplicidade nesse local. Pela qualidade e quantidade que comi achei bem em conta, algo como R$70 por pessoa no máximo. Não é algo que eu consigo bancar todo dia, mas pela qualidade oferecida se tornou já um dos locais favoritos para o final de semana. Os atendentes também foram super solícitos, educados e animados, pareciam não só felizes em trabalhar lá como também mostraram conhecimento do cardápio com sugestões baseadas em seus gostos pessoas, o que era deixado lá. Um feliz diferencial para vários outros lugares que fui no RJ. No mais, caso você caro leitor aguentou até agora e ainda está em dúvida lhe recomendo ir ao local sem medo do novo, vai com calma e com fome!

Olha que lugar maravilhoso, aconchegante, um ótimo atendimento que deixa encantado e relaxado. Com ótimas sugestões, te deixa a vontade pra curtir a vibe desse lugar! A pizza maravilhosa, com uma massa super saudável e saborosa não tem como resistir... Geleia de pimenta 🥰😍 não sabia que eu precisava disso na pizza 😍 tudo isso acompanhado de uma boa taça de vinho🍷 tudo que o Querido que nos atendeu nós sugeriu. Super recomendo. Voltarei sempre!🥰

Um dos melhores lugares do Rio de Janeiro para comer uma boa pizza. Comi uma a pizza SLIM na versão calzone (não tem essa opção no cardápio, vc precisa pedir direto para o garçom). Simplesmente maravilhosa. Ambiente super lgbtqia+ friendly. Tem balcão externo que vc pode comprar somente um pedaço de pizza e aproveitar o movimento na rua. O restaurante tb tem conbucha, acho um diferencial.