Cafe Brückner

Waren heute da zum Frühstücken, mit meinem 1 ½-Jährigen. Das war überhaupt kein Problem. Und ich bin ja ein hohes Niveau vom Frühstücken gewohnt, weil ich lange in Wien Landstraße gewohnt habe, daher war ich extrem positiv überrascht und muss sagen, das Frühstück kann beim Brückner mehr als mithalten: das Steyrer Frühstück hatte einen superfluffigen Brioche, eine zarte und außen knusprige Semmel - also genau wie ich mir das vorstelle. Dazu gab es auch noch eine Eierspeise perfekter Konsistenz sowie Orangensaft und Cappucino mit vieeel Milchschaum, der sehr rasch serviert wurde. Alles sehr liebevoll hergerichtet. Ähnlich begeistert kann ich von meiner Hochzeitstorte berichten: als wir 2014 heirateten, hat sich Frau Brückner viel Zeit zum unaufgeregten Beraten genommen. Sie hat uns genau die richtige Menge an Kuchen empfohlen und es war ganz deutlich, dass es ihr darum ging, für uns das beste und geeignetste zu finden und nicht darum, uns etwas raufzuquatschen, das ihr viel Profit bringt. Das bindet die Kunden. Kennengelernt hab ich den Brückner vom Eis zu Schulschluss: uns Schülern wurden auch halbe Eiskugeln offeriert. Da gingen sich mit dem Taschengeld mehr Sorten aus. Und die Qualität vom Eis war damals die beste in Steyr. Gute Qualität, liebevolles Umgehen mit Menschen und eine zeitlose Atmosphäre ziehen sich durch.