Muquifo Restaurante

Em um ambiente pequeno e bem organizado, há decoração simples, mas bem original. Há conforto, aconchego e minimalismo sem apertos. Tem uma sala ao subir a escada que concentra a fumaça da comida, deixando uma atmosfera desagradável. O cardápio de comida é bom, com preparo caprichado e excelente sabor. Tem uma boa variedade de drinks e bebidas não alcoólicas. Precisa melhorar o atendimento. Preços regulares. Tem fila de espera, pois o local acomoda poucas pessoas, portanto, é bom chegar cedo.

Estivemos no restaurante em 5 pessoas e pedimos de entrada o coraçãozinho de alcachofra e a couve flor assada. A couve-flor estava uma delícia e é bem servida. Sobre a alcachofra, apesar de estar no ponto de cozimento certo, achei que estava com gosto forte de limão. Dos pratos principais pedidos, o ponto alto foi a batata da vó cida e o arroz de carne de panela queimadinhos. Os pratos são muito bem servidos. De sobremesa, pedimos o bolo gelado de coco e o pavê de doce de leite. O pavê estava gostoso, mas o bolo de coco era alto e estava bastante seco (a cobertura é gostosa mas não compensa a secura do bolo; Seria ok para um bolo de café da tarde)

comi um ossobuco que estava bastante saboroso, o purê que acompanhava estava super gostoso e poderia vir com um pouco mais de farofa porque farofa é vida rs. experimentei o prato das minhas amigas e também estavam igualmente gostosos. o bolo de chocolate não estava tão cremoso e estava até um pouco seco da metade pro fim da fatia, o creme que acompanha seria mais interessante se fosse mais espesso. o valor médio dos pratos é alto mas alguns são possíveis dividir e sair satisfeito se pedir uma entrada também. com um prato e um suco a conta sai em média 120 reais por pessoa. apesar da espera, o atendimento foi bem atencioso desde a nossa chegada até o serviço na refeição. só deixo uma sugestão: é interessante incluir no treinamento que seja usado um tratamento mais neutro (nada difícil. por exemplo, usar "gente", "pessoal" é muito mais inclusivo que supor que seja uma mesa só de meninos ou meninas pelas aparências). tenho certeza que vários tipos diferentes de pessoas passam pelo restaurante e supor gênero no tratamento pode causar um constrangimento não só pra pessoa como pra quem a atende

O Muquifo é sempre uma ótima pedida. O atendimento é cuidadoso e amável, os pratos são muito bem servidos (as entradas nem tanto), e o sabor é inconfundível. Bem comida de vó mesmo. Vale muito a pena comer lá, até porque o ambiente é rústico e lembra casa de vó também! Talheres antigos, copos de vidro marrom e fotos antigas de família na parede. Sentamos na parte de dentro e foi bem agradável.