Restaurante E Choperia Bananass

Sou cliente há muitos anos. Restaurante vegetariano/vegano maravilhoso. Eleito o melhor restaurante vegetariano pela Revista Prazeres da Mesa em 2023. Estive ontem lá comemorando meu aniversário e continua impecável. Comida saborosa e criativa. Comi o menu do restaurante week com entrada, prato principal e sobremesa e tomei kombucha deliciosas. Tem cardápio vasto com massas, saladas, pratos típicos brasileiros, sobremesas e drinks.

Se você não frequenta restaurantes vegetarianos/veganos porque tem algum preconceito, reveja seus conceitos e experimente o Banana Verde. O ambiente é muito agradável, o atendimento é exemplar e a comida deliciosa. Pedimos a guacamole com chips de banana verde de entrada, e o Baião de dois e a flor de abóbora (ravioli) de prato principal. Na sobremesa tivemos uma trota de limão com frutas vermelhas. Estava tudo muito bom! Ah, e o restaurante aceita pet!!!

Bom restaurante para vegetarianos e veganos, com opções diversas de entradas, saladas, releituras de pratos brasileiros como Baião de dois, bobó, feijoada, além de massas com molhos diversos. Tudo muito gostoso, porções bem servidas e sabor que pode surpreender até os mais céticos com comidas vegetarianas e veganas. Não é barato e eu achei o serviço um pouco aquém do valor cobrado, fui em um dia vazio e mesmo assim eu tive que ficar procurando garçon pra atender minha mesa. Acho que pelo quanto custa, o serviço deveria ser impecável e não foi exatamente essa a experiência que eu tive na minha visita.

Uma deliciosa experiência. Ótimo atendimento, ambiente aconchegante, espaço lindo, até música é agradável. A comida é deliciosa, muito criativa. Ingredientes frescos, muitos sabores e cores, um deleite para os olhos. Começando pela guacamole com Chips de banana verde. As pimentinhas biquinho dão um toque diferente. Segui com a Salada Mediterrânea, com folhas muito frescas, granola salgada pra dar crocância. Amei o molho de mostarda e um creme de berinjela que veio sobre a salada... Divino!. Pedi também o quibe de abóbora, que o recheio de cogumelos forma uma combinação deliciosa. Fiquei bem satisfeita e não sou de pedir sobremesa. Mas fiquei tão encantada com a criatividade da Chef e a combinação de sabores doa pratos salgados que pedi a torta de banana com doce de leite. Que bom que tomei a decisão: impecável, doçura delicada, na medida. Recomendadíssimo!