Sucede Restaurante

Menú Sucede (el pequeño) con 25 platos es más que suficiente aunque se llegue con hambre. Todos acertados en menor o menor grado. Ambiente e interiorismo con parte de las murallas de la ciudad muy logrado. La historia enmarcando los platos en tradiciones asociadas a la tradición árabe y romana, es una buena idea pero no acaba de ser consistente. El servicio atento y agradable

Estuve cenando el pasado sábado 28 con mi esposa. Genial y excelente experiencia. Todos los platos del menú Valentia fueron excelentes y distintos a lo que yo conozco habitualmente. Muy buena atención por parte del personal. Solo una pequeña queja : a la hora del café me pedí un cortado que estaba frio. No obstante, en general, estoy muy satisfecho del servicio y de la calidad. Para volver.

Lugar muy discreto, acogedor y tranquilo. El personal explicaba muy bien pero todo un poco frío, a veces incomodo. El menú es largo por lo que se agradece que el trato sea más cercano para terminar de estar a gusto. Toda la comida muy buena y sorprendente. Quizás había un abuso de merengue. Y me faltó detalle en los postres, que eran dos muy similares con un sabor, un sorbete, varias texturas y listo. Falta la explosión final. Así como también eché de menos un detalle con los cafés.

Nosotros probamos el menú de degustación más largo, y la verdad es que quedamos muy satisfechos , el ambiente es muy agradable, el local precioso y el servicio excepcional, conocen muy bien los platos y son capaces de terminar los emplatados con perfección. El menú está compuesto de distintas secuencias todas con su historia y su sentido. Los platos deliciosos, varios de ellos te dejan con ganas de más y con mucha técnica y presentación perfecta. Espero poder volver pronto y más aún ahora con ese reconocimiento tan grande como es la estrella Michelín que acaban de conseguir, enhorabuena, muy buen trabajo, la merecéis!!