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Bewertungen Amador - Wien

T.J.
Sehr sehr zu empfehlen. Das Menü konnten wir in einer pescetarier Variante erhalten, weil wir kein Fleisch essen. Die Soßen sind besonders hervorragend, sowie die Kombination der einzelnen Zutaten perfekt. Der Service war sehr höflich und authentisch. Ein perfekter Abend.
Miguel Fernandez de Retana
Schon beeindruckend was da an Kunstwerken aus der Küche kommt. Äußerst stimmig, perfekte Produkte, die auch in jedem kleinen Gang im Mittelpunkt stehen. Ganz großes Kino, lässiger Service, nicht zu hochgestochen... und obwohl die Gerichte sehr klein sind wird man tatsächlich sehr sehr satt.
A. A.
Hervorragend. Das Menü war ein Traum. Jeder Gang war stimmig, sowohl geschmacklich als auch bei der Präsentation. Die Weinkarte ist außergewöhnlich und der Service zuvorkommend und freundlich.
Heidi Siegele
Ich denke die Bilder sprechen für sich, es war ein genialer Abend. Atmosphäre, Ambiente, Kellner, und sehr bewundernswert, sogar Köche die uns ihre Speisen serviert und erklärt haben. Wir empfanden, diesen Abend und das Essen, als PERFEKT. Auf jedenfall " die Taube" und "the Brick of the wall" mitbestellen. Der Preis ist bei 20 grandiosen Gängen mehr als gerechtfertigt. Wir freuen uns auf eine Wiederholung!
Roland Pirker
Außergewöhnliche Geschmacksexplusionen in einem perfektem Ambiente.... Top Service.... mega👏👏👏
Tim Lachenmaier
Auch für ein 3 Sterne Restaurant sehr besonders und gut. Das Team schafft es jederzeit, die Grenze zwischen Lockerheit und Professionalität zu wahren. In dieser Stimmung schmeckt das ausgezeichnete Essen gleich noch besser. Die Weinbegleitung war perfekt gewählt und wurde fachkundig erklärt. In jedem Fall eine Reise wert.
Mat
Die negativen Bewertungen kann ich als Haubenkoch und unabhängiger Branchen-Kollege, grundsätzlich nicht nachvollziehen. Wir verbrachten einen perfekten Abend, mit persönlichem Service und abwechslungsreicher Weinbegleitung. Über die Preis/Leistung braucht man nicht jammern. In Frankreich würde das selbe Menü das doppelte kosten - da ist man im deutschsprachigen Raum eher auf der geizigen Seite. Auch wenn die Weinauswahl viel Freude bereitet hat, wäre eine alkoholfreie Getränkebegleitung, auf selbem Niveau, eine interessante Alternative. Danke für das Erlebnis!
Melanie X
Schönes Ambiente, kreative und vielseitige Gänge und ein fantastischer Sommelier, der uns besonders überrascht hat (hatten nicht die Weinbegleitung, daher kann ich dazu nichts sagen). Gesamtes Service wirklich zum Wohlfühlen.
Burger Apfelstrudel Aubergine Austern Baba Ghanoush Backhendl Baconburger Bagels Baguette Beim Czaak Bentō (Lunchbox) Bernerwürstel Beuschel Bibimbap Bolognese Bouillabaisse Bratwurst Breakfast Brezeln Brot Brotpudding Bubble waffle Burger Burrito Burrito Bowl Butter chicken Cannelloni Carbonara Ceviche cha no ma Cheese Fritter Cheeseburger Chicken Wings Chili Chili-Huhn Chowder (Suppe) Club Sandwich Cordon bleu Cordon Blue Couscous Creme Brulee Crepes Croque Monsieur Cupcakes Curry Currywurst Dim Sum Doner Doner Kebab Dönertasche Donuts Eclairs Eier Benedict Eiernockerln Eis Eisdielen Emmentaler Englischer Zitronenkuchen Ente Fajitas Falafel Feuertopf Fiakergulasch Filet Mignon Fisch Fischsuppe Fish & Chips Fish and chips Fleischklößchen Flusskrebse Focaccia Fondue French Toast Frühstückssandwich Fruti Di Mare Garnele Garnelen Gastwirtschaft Schilling Gazpacho Gebackene hülhnerhaxen Gebackene Leber Gefilte Fisch Gefrorener Joghurt Grünes Curry Gulasch Gurkensalat Gyros Hackbraten Halloumi Hamburger Hangover Burger Haus Fritten mit Trüffelmajo Hauswurst Hauswurst mit Curry Hawidere Burger Holzfällersteak Hot Dog Hummer Hummus Iskender Jakobsmuscheln Kabeljau Kaesekrainer Kalbfleisch Käsedip Käsekrainer Käsekuchen Kaviar Kebab Knoblauchsuppe Knödel mit Ei Krabben Krautfleisch Kroketten Kuchen Kümmelbraten Lachs Laksa Laktosefreie Lammkoteletts Lammschulter Lasagne Leberknödelsuppe Macarons maccaroni Makkaroni mit Käsesauce Meeresfrüchte-Platte Meringue Minestrone Moussaka Mousse au chocolat Muscheln Nachos Nibelungenhof Nudeln Omelette Pad Thai Paella Pancake Pariser Schnitzel Pasta Pasta alla Siciliana Patatas Bravas Pesto zu Bandnudeln Pfannkuchen Pho Pierogi Pirogge Pizza Plov Polenta Pommes frites Prosciutto Quiche Raclette Ramen Rinderbäckchen Rindfleischsalat Rippchen Risotto Roastbeef Rotes Curry Sacherwürstel Säfte & Smoothies Salat Saltimbocca Sandwiches Schawarma Schnecken Schnitzel Schweinefilet Schweinelende Schwertfisch Sirloin-Steak Souvlaki Spanferkel Spanferkel gegrillt Spanferkelbraten Spanferkelburger Spareribs Stadthallenbräubrot Stadthallenbrot Stadthallenhauswurst Steak Steak Frites Steak-Sandwich Steinpilze Stopfleber Sukiyaki & Shabu Shabu Suppe Surschnitzel sushi T-Bone-Steak Tacos Tagliatelle Tandoori-Huhn Tapas Tapioca mit Hummus Tartar Teigtaschen/Klöße/Knödel Tempura Teufelspfanne Thapyoca Blumenau Thunfisch Tikka Masala Tintenfisch Tintenfische Tiramisu Toast Tonic Water Topfenstrudel Torte Tortellini Tortelloni Tortillas Udon & Soba (Nudel aus Weizenmehl & Buchweizen) Unagi & Dojō (Aal & Schmerle) Veggie-Burger Vitalsalat Wachtel Waffeln Waffeln & Crêpes Waldviertler Knödel Wels Wiener Schnitzel Wienerschnitzel Wildgerichte Wildschweinbraten Windbeutel Wings Wolfsbarsch Yakitori (gegrillte Spieße) Ziegenkäsesalat
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