Bros Pizza

Sehr gute Pizza, leider war diese etwas zu dunkel. Preis/Leistung ist völlig in Ordnung. Eine wirklich leckere Kombination war die heiße Ziege. Auch die hausgemachte Limo Hibiskus Apfel konnte man gut trinken. Es gibt außen einige Sitzgelegenheiten, es sind Bierbänke aufgebaut. Es kann sein, dass man etwas auf einen Sitzplatz warten muss, je nach Uhrzeit.

Sehr gute Pizza, freundliches Personal. Etwas wenig Platz, wenn man vor Ort essen mag, die Pizza war einen tick zu kurz drin, aber das sind auch schon die einzigen Kritikpunkte. Es gibt hausgemachte Limos, der Preis von 11,50€ für die große Pizza ist fair. Kann man auf jeden Fall wieder hingeben. 1 Stern Abzug für die kleinen Kritikpunkte, aber wen das nicht stört, kann den hinzurechnen

Ich weiß gar nicht, wo ich beginnen soll. Bei Bro's gibts vermutlich die beste Sauerteig Pizza der Stadt! Sowohl die Standardkarte als auch die regelmäßigen Specials (check Instagram!) sind genial, immer liebevoll belegt und auf perfekt dünnem Teigboden knusprig gebacken. Fresca ist immer ein guter Tipp, wenns draußen unerträglich heiß ist. Dazu gibts einerseits hausgemachte Limonaden und andererseits eine Variation an Craftbeer. Feine Kombi! Bis hierher zwar gut, aber das wahre Asset ist der Besitzer. Wenn das Lokal nicht extrem voll ist, einfach mal ansprechen! Serge ist hochsympathisch und kann unzählige Geschichten aus aller Welt erzählen. Ein Gastro Fachmann, der mit Herz hinter dem Ofen steht. Immer, immer wieder gerne!

Die Salami Pizza war überschwemmt mit fett, eher Richtung ungenießbar. Die Pizza mit Beinschinken war etwas milder und OK. Der selbstgemachte Hibiskus Tee war toll. (Nicht zu süß) Das Personal war sehr freundlich und hat uns über das Angebot gut aufgeklärt. Es gab kein Besteck und auch kein Glas zu dem Gericht.

Pizza wurde verbrannt (= grau oben und unten; man hats geschmeckt) serviert . Als ich ruhig und sachlich darauf hinwies, wurde mir gesagt „Wir machen knusprige Pizzen“ (Die Pizza meiner Begleitung war btw soggy). Wenn ich das nicht mag, hätte ich bei der Bestellung darauf hinweisen MÜSSEN. Als ich darauf sagte, dass ich schon mehrmals da war und die Pizza noch nie so verbrannt war, wurde die obige Aussage nochmals wiederholt. Angenervt und widerwillig hat man mir eine neue Pizza angeboten. A) Verbrannt ist verbrannt und nicht knusprig. Saß mit Blick zum Ofen - alle anderen Pizzen waren nicht grau. B) Absolut respektlose Reaktion. Ich bekomme eine verbrannte Pizza und mir wird dann erklärt der Fehler liegt bei mir und meiner Art und Weise der Bestellung (?). Mir blieb die Spucke weg. Durch das bockige Verhalten des zuständigen Personals war es mir garnicht möglich die Situation positiv und vor Ort zu lösen. Ich will mein Essen in einem angenehmen und friedlichen Umfeld essen. Daher hab ich auf meinen Ersatz verzichtet und bin gegangen. War jahrelang Kunde - komme nicht wieder.