Shokudo Kuishimbo

Essen war super. Leider hat das Restaurant seinen authentischen Flair von früher, als es noch auf der Wienzeile war, verloren. Wollten zu einem Ramen zusätzlich Fleisch bestellen, natürlich mit Aufpreis, der Kellner meinte dies sei nicht möglich. Ok. Am Ende wollten wir eine zusätzliche Portion Neubestellen und mitnehmen. Also keine Reste einpacken. Auch nicht möglich. Reste einpacken war aber möglich. Logik?

Bisher keine schlechten Erfahrungen gemacht, außer wenn es voll war und wir keinen Platz mehr bekamen - deswegen ab 3 Personen unbedingt reservieren (unter 3 geht das nämlich leider nicht). Das Essen ist wirklich authentisch japanisch, so geschmackvoll, das Huhn so saftig und kross paniert, die Suppen schmecken richtig kräftig nach Huhn und wenn man das Ei reingibt auch nach Bio-Ei in Kombination mit den hausgemachten Udon.. einfach zum niederknien! Wenn man japanisches Essen mag, ein absolutes Muss! :)

Service ist überaus freundlich! Wir haben uns sehr wohl hier gefühlt. Restaurant ist aber sehr klein und ich kenn eine Reservierung nur dringend empfehlen. Preislich völlig passend! Das Essen ist mir sehr gut geschmeckt. Leider mussten wir auf ein Essen so lange warten bis der aber von uns bereits fertig war und die Nachspeise haben wir leider nur einmal bekommen und nicht zweimal, so wie bestellt. Bei der Genauigkeit der Bestellaufnahme ist, so finde ich, noch Luft nach oben. Das Mochi Eis war, meiner Meinung nach, nicht lange genug aus dem Tiefkühler draußen. Für meinen Geschmack zu hart. Wir kommen auf jeden Fall wieder, schließlich gibt es noch mehr Gerichte, die wir probieren wollen ;-)

Vorspeise war gut. Hauptspeisen (teishoku Schweinskotelett nach japanischer Art und Huhn in knuspriger Panade) waren extrem fett und geschmacklich enttäuschend. Das Huhn habe ich einmal zurückgeschickt, da es in Tartar-Sauce getränkt war und keine Spur von Knusprigkeit hatte. Beim zweiten Mal war’s besser, aber wie gesagt extrem fett und geschmacklich undefinierbar. Auch die Beilagen waren lieblos hergerichtet, gar nicht, was man sonst von japanischer Zubereitung gewohnt ist. Bedienung war freundlich, vielleicht ein bisschen langsam.