Eissalon Ruckenbauer

Wie immer ein sehr gutes Eis bin sehr oft da wohne ja uns Eck und wenn ich Lust auf gute Eis 🍧 habe komme ich vorbei

Heute habe ich nach 30 Jahren wieder den Kult-Salon meiner Jugend aufgesucht, nachdem ich meiner Frau monatelang davon erzählt hatte (wir wohnen jetzt in der Nähe). Ich kann mich an nichts mehr erinnern, was mir damals spezifisch gefallen hätte, mir fiel nur gleich auf, dass der Laden wohl neu übernommen worden war. Beste Idee war, den Salon nicht umzubenennen. Aus Vergessenheit unvoreingenommen haben wir uns also über die reichhaltige Auswahl gefreut und uns im Lokal unten für eine Hubicka (tschechisch für "Küsschen") und einen Banana Joe entschieden. Geschmacklich wirklich fein, mit Liebe garniert, von einem hoch motivierten, super freundlichen philippinischen Team serviert. Zusätzlicher Bonus: diese Leute verstehen Spaß und die philippinische Mentalität, die ich sehr schätze (ich hoffe jetzt, dass es auch tatsächlich Philippinos sind 😅), verleiht dem Betrieb das frische Blut, das auch manch andere vertragen könnten. Die Portionen (jedenfalls meine) waren geradezu monströs, die Zutaten alle frisch, alles hat insgesamt sehr sauber und appetitlich gewirkt. Ich musste auch keinen Zuckerschock erleiden, wie in anderen Salons. Die Preise sind angesichts dessen, dass ich Frühstück, Mittag- und Abendessen in einer Schale vereint serviert bekam, gerechtfertigt (was ist seit dem Maskenspektakel noch wirklich günstig?), nicht billig - das soll Qualität auch nicht sein. Ich habe das Geld gerne gezahlt. Vor allem, da Banana Joe gezeigt hat, dass in mir noch ein Kämpfer steckt. Jedenfalls habe ich dieses Mantra da unten häufig wiederholt! Mit Sicherheit bald wieder. Aber erst ein paar Wochen hungern!

Nach 40 Jahren! wieder mal beim Ruckenbauer auf ein Eis gewesen. Keine Ahnung ob das noch immer der selbe Eigentümer wie in meiner Schulzeit ist. Aber ein wenig Nostalgie kam schon auf. Das Eis war gut und der Geschmack in Ordnung... werde nicht nochmal solange warten bis zum nächsten Eis.

Das Eis schmeckt sehr gut, das Service ist ganz besonders freundlich, man sitzt sehr nett im Garten vor dem Lokal. Alles bestens - daher 5 Sterne !