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Wien, AT

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La Zucca con Porcini e Stracciatella Kürbiscreme mit Steinpilzen und Buffelstracciatella begleitet mit Parmesans Croutons und frische Kresse. Vellutata di Zucca con funghi porcini, stracciatella di Bufala con crostino di pane al Parmiggiano Reggiano e Crescione fresco. Creamed pumpkin with porcino mushrooms and buffalo Stracciatella served with parmesan cheese and fresh watercress on toasted bread.

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