Wirtshaus Oliver

So macht Abendessen Spaß! Wir sind spontan gestern Abend vorbeigekommen. Wir hatten möglichweise nicht genug Bargeld eingesteckt. Das Lokal nimmt nur Bargeld, aber das war mir bekannt aus vergangen Tagen. Also besser genug Bargeld mitnehmen, wenn man spontan dinieren möchte. Das war aber kein Thema beim Ober am Eingang, man bot uns die Zahlung auf Rechnung an. Wow! Danke! Das Service ist absolut top hier beim Wirtshaus Oliver! Das Personal ist höflich, aber nicht aufdringlich und hat Witz und Charm. Wir hatten Tartar vom Fisch und vom Rind. Beides einsame Klasse – Fotos anbei. Die Karte ist übersichtlich und nicht überlanden – ich vermute die Speisen ändern sich regelmäßig. Wer in der Gegend ist sollte unbedingt vorbeischauen. Wir waren begeistert ob der Gastfreundschaft und kommen sicher wieder.

Absolut keine Empfehlung und das schreibe ich selten. Das Personal versucht irgendwie freundlich zu wirken, schafft es aber nicht zuzuhören und das wirkt sich negativ auf die Bestellung aus. Beim Essen ist es nur der gute Ruf, nicht die Küche. Das Fleisch beim weißen Scherzl gut gekocht und Menge gut, aber das Rahmgemüse ein geschmackbefreiter zerkochter Papp und die Rostkartoffel ebenfalls wie aus der Systemgastronomie. Die Kärntner Käsenudeln haben eine gut gewürzte Fülle, sind total zerkocht und in flüssiger Butter ertränkt. Die sollte eigentlich ein wenig gebräunt sein damit Aroma entsteht. Naja man kann nicht Alles haben. Aber der Schnittlauch war sicherlich gefroren und komplett ohne Geschmack. Die Marillenknödel nahezu ohne Geschmack aber dafür stark zerkocht, nicht flaumig weich. Die Brösel aus dem Packerl einfach darüber gesteut und nicht angeröstet oder verfeinert. Für das Preis-/ Leistungsverhältnis ein klares No Go - Wirtshäuser in Österreich bieten Gutes - Oliver nicht.