Seebar

Aus einem späten spontanen vorbeilaufen, ohne zu hoffen, dass es noch ein Platz gibt, wurden wir schon wir alte Bekannte winkend von innen an der Tür begrüßt und es wurde ein Tisch hergezaubert. Freundlichkeit ist hier der oberste Tagespunkt. Und das (siehe Beschreibung) wohl jeden Tag! Und nur so läuft Gastronomie! Zum Essen fehlen mir die Worte. Hier wurde gezaubert vom Anfang bis zum Ende. Überragende Kombinationen mit ultra leckeren Zutaten. Das Thunfisch Tatar! (Etwas zu salzig) aber grandios. Die Zitronen Butter ist sowas von gut. Der Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen - Soulfood 😍 Tageskarte : Seeteufel Filetstücke auf Brokkoli, wie jemand schon schrieb , Sternewürdig. Am Ende noch ein Kaiserschmarrn und wir platzten - vor Glück und Zufriedenheit. Das dieses Restaurant in solch einem Ort - verhältnismäßig- wenig Bewertung hat ist verwunderlich - und deswegen muss ich drüber berichten. Die Einrichtung ist schön, warm und es gibt lustige Sprüche an der Wand. Viele um das Thema Alkohol 🤔 Ich denke der Geselligkeit halber. Leckerer Rosé 😂 Und wenn sich hier nochmal jemand beschwert, dass man zu lange auf das Essen warten müsse , dann genießt man nicht den Moment. Also liebe Gäste, lauft an den Touri Fallen vorbei und lasst es euch hier gut gehen.

Nach dem „Ritt“ auf der Großglockner-Hochalpenstraße mussten wir essen. Und was für ein Dinner das war! Die Seebar, obwohl ausgebucht, hat uns doch noch spontan ein Tisch für zwei organisiert. Persönlich, zuverlässig, professionell, das allein ist schon Sternewert… doch für mein Profigaumen ist das Foodpairing der Speisen eine Revelation! Der Seeteufel auf der Tageskarte war 1 Michellinstern wert, wir haben zum Platzen aufgegessen. Mein Rosé war eine gute Wahl, und die Deko der Speisen ist fürs Auge und für die Zunge! Ich kann es kaum abwarten mal wieder zum Großglockner mit dem HD Road glide ultra zu „reiten“ und der Seebar wieder ein Besuch abzustatten!

Wir haben die Seebar beim Flanieren entdeckt. Die Terrasse und der ganze Eingangsbereich sind richtig einladend. Das Ambiente ist chic und modern und dabei total gemütlich. Das Personal war herzlich, freundlich und aufmerksam. Wir haben uns für das grüne Thai Curry entschieden und es war super lecker!!! Die Nachspeise war ebenfalls ausgezeichnet und die Speisen sind zudem auch noch toll anzuschauen. Die verschiedenen Komponenten der Speisen sind raffiniert aufeinander abgestimmt und schon der Blick auf die Karte zeugt von Qualität. Leider war es unser letzter Tag in Zell, sonst wären wir am nächsten Tag gleich wieder dort essen gegangen. Für uns war es das beste Restaurant während unseres Aufenthalts.