Mayer's Restaurant Auf Schloss Prielau

Liebe Frau Mayer, lieber Herr Mayer, vielen Dank für den wundervollen Genussabend in Ihrem Restaurant ... es war wirklich ein tolles Erlebnis ! Die Ansprache, der Service, der Wein und vor allem die Kulinarik waren ein besonderes Erlebnis für meine Familie und mich ! Sehr zu empfehlen ... es grüßt Familie Peter Flügge ...

Einfach nur hervorragend ! Jeder Gang des Menüs war sowohl für das Auge als auch für den Gaumen eine absolute Freude. Obwohl die Portionen etwas klein erscheinen, ist man nach einigen Gängen absolut satt. Man sollte sich ja in so einem Lokal auch die Zeit nehmen um das Essen zu geniessen! Ambiente war ebenfalls sehr schön, das Personal extrem freundlich und aufmerksam. Sollte man sich mal ein Lokal in dieser (zweifellos gehobenen und auch nicht billigen Art) gönnen, dann kann ich dieses Restaurant auf alle Fälle empfehlen!

Auch wenn ich mich jetzt bei den "wahren" Kennern der "wahren" Küche unbeliebt mache: den vierten Stern vergebe ich nur aus gutem Willen. Wenn ich das Preis und Leistungsverhältnis als Grundlage nehmen würde, käme maximal ein Stern dabei heraus. Die Sterne Küche halte ich für ein ähnlich wucherndes Geschwür am Gesäß der Gesellschaft wie den Golfsport oder das erwirtschaften von Kapital via Hedgefonds oder riskanten Derivate-Geschäften. Es ist eine Scheinwelt in der die Reichen und die Schönen sich vom Proletariat abgrenzen wollen. Ich habe dort nur gegessen, weil meine Ex-Frau den Wunsch hatte, einmal in ihrem Leben in einem solchen Sterne Restaurant gegessen zu haben. 600.- € für zwei Erwachsene und einem Kind? Essen aus Reagenzgläsern und ähnlicher Unsinn? Wer das braucht, ist für die Welt verloren. Aber solche Auswüchse hat es immer gegeben und solange der Mensch in seinem Wahn diesen Planeten bevölkert, wird es sicher weiterhin solche "Tempel der wahren und edlen Esskunst" geben. Nun denn, guten Appetit.