Toki Sushi

Har købt sushi her de sidste 2 år. Førhen kunne jeg ikke give dem nok stjerner, men efter ejeren ikke længere selv står i butikken er standarden af sushien gået meget ned. Dette er så ærgerligt, da det har været det bedste sushistede i Århus. Kan dog anbefale den restaurant de har åbnet på Frederiks Alle.

Efter min mening byens bedste poké bowls! Har prøvet den med laks, kalkun og oksemørbrad, og bliver aldrig rigtig træt af dem. Man kan med det samme smage forskellen, at der er puttet omtanke i hver enkelt ingrediens, og det er hvad der får dem til at skille sig ud fra andre sushi restauranter. Oksemørbradet er perfekt tilberedt, kalkunen perfekt sprød og laksen perfekt skåret i tykke skiver. Salatens sammenblanding formår de også at gøre lækker delikat. Toki's Bowls er så velbalanceret med mængden af ris, salat og kød og ift.. prisen mener jeg også at man får mere for pengene i form af den høje kvalitet.

En lille, minimalistisk restaurant med skøn mad. Vi kom ind fra gadens støj og blev modtaget af skøn ro og rigtig flink og høflig betjening. Maden var rigtig lækker. Vi havde bestilt en spotdeal med 3 retter, snacks og kaffe. Snacks'ne var lækre: sprøde rischips med lækker dip og derudover lækkert oksekød på tangsalat. Forretten en lækker bao med stegt and og lækker dressing. Hovedret en bøf med tilbehør af 2 slags sprøde fritter (jumbo og sweetpotatoe) samt 2 slags dip og en lækker salat. Bøffen kunne godt have været mere rød efter vores smag, men den var lækker saftig og med fedtkant og stegeskorpe. Nam! Desserten var simpelthen SÅ flot og smagte rigtig godt: Chokoladevulkan med is og pynt. Drikkevarerne var billige og der var en del spændende øl. Kaffen til desserten var virkelig god og kraftig. Alt i alt en stor anbefaling herfra.