Bockauwirt

Gemütliches Gasthaus, die Hausmannskost auf der Karte ist in Ordnung. Bei einem Steak wird es anscheinend schon schwieriger mein Rib Eye Steak wurde Medium bestellt. Optisch machte es beim servieren einen sehr guten Eindruck, beim Essen wurde ich leider stark enttäuscht. Beim anschneiden war das Steak im ersten drittel leider Well Done und erst in der Mitte Medium beim letzten drittel und dem dickeren Rand war es Englisch Rare und fast noch Roh. Beim abservieren wurde darauf hingewiesen das die Garung des Steakes nicht in Ordnung war und das fast Rohe Stück lag auch auf dem Teller und hing zurück. Von seiten der Küche und dem Service kam keine Reaktion mehr. Beim zahlen fragte ich erneut beim Service ob die Küche etwas zu dem Steak gesagt hat, die Antwort war "Die Küche hätte das Steak gerne noch einmal nachgegart" dies finde ich unprofessionell, selbst ich kann die Kerntemperatur vom Thermometer ablesen und überprüfen bevor ich ein Steak vom Grill nehme. Mit so einer Aussage kann ich als Gast wenig anfangen! Nach diesem leider negativen Erlebnis werde ich das Gasthaus Bockauwirt leider nicht weiterempfehlen.