Eckstein

Wir hatten ein 4-Gänge-Menü und waren wieder einmal enttäuscht. Das Essen kann nicht mit der Lage und dem ausgesucht netten Personal mithalten (das Huhn von uns beiden war innen roh!!! (geht garnicht)).3 Sterne gibt es nur, weil ich für die Bedienung einen Extrastern gebe. Wenn man gut essen will, sollte man das Eckstein meiden und eines der vielen anderen Lokale im kulinarischen Hotspot von Graz wählen.

Das Essen war sehr gut, ausgezeichnetes Beef Tartar, wundervolles Steak mit Trüffel Püree (gab viele Gerichte mit Trüffel) und ein Hauch von Apfelstrudel. Ein Hauch deshalb weil im großen und ganzen vier Löffel voll waren. Gut ohne Frage aber auch etwas enttäuschend. Nach zwei Stunden wurden wir dann aufgefordert zu bezahlen und zu gehen. Die Geldmachetaktik, möglichst viele Gäste an einem Abend anzufertigen ist zwar aus wirtschaftlicher Sinn in der Weihnachtszeit verständlich lässt aber keinen Raum mehr für einen gemütlichen Abend, was leider Schade ist!

War schon des öfteren im Eckstein und das Essen war immer sehr gut. Kann die vielen Personen nicht verstehen, die sich hier wegen der Preise aufregen, für ein Haubenlokal absolut akzeptabel. Die Qualität der Bedienung schwankt, wir hatten auch schon das Problem, dass unser reservierter Tisch vergeben wurde, doch mit ein bisschen Nachdruck wurde uns ein anderer Tisch zur Verfügung gestellt.