Grammophon

Als langjährige Kundschaft gibt es als konstruktive Kritik zu sagen: Das Essen seit Jahren leider von nachlassender Geschmacksqualität und sich sukzessive verkleinerten Portionen bei steigenden Preisen, das Personal zwar bemüht und freundlich jedoch teilweise überfordert speziell bei „Stoßzeiten“ ; bei dem überschaubaren Speisen/Getränkeangebot an und für sich keine Hexerei hier Bestellung und Zubereitung fehlerfrei durchzuführen- sollte man meinen: Zwei Zutaten ( von 4) fehlend bei der letzten Bestellung; die Knoblauchsauce war offensichtlich mit Joghurt zubereitet, jedoch Milchprodukte auf der Speisekarte bei der obig genannten Sauce in der Allergenbezeichnung missend.

Diese Bewertung geht ganz klar an den sehr netten und wirklich sympathischen Kellner "Markus" - ich habe in vielen Jahren wirklich noch nie so eine sympathische Person getroffen. Er macht seinen Job wirklich sehr gern :) das merkt man auch. Sobald Markus im Einsatz ist, gehen wir immer dorthin - da können sich die anderen Kellner (Montag, Dienstag) besonders am Abend (männlich) eine große Scheibe abschneiden .

Lang, lang ist es her. Es war noch zu Zeiten von Stefanie und Matthias, da kehrte ich dort ein und spontan gefiel es mir. Häufiger war ich danach noch in Graz, Stefanie behandelte inzwischen als Ärztin ihre Patienten statt Gäste an der Theke, aber es war immer wieder angenehm. Monika, oder hieß sie nochmal Simone S. ist mir auch noch sehr erfreut in der Erinnerung geblieben. Dann kamen andere Reisen und als ich endlich mal wieder nach Graz wollte, versperrte mir die Corona-Problematik den Weg. Zum Thema Bausatz-Lokal muss ich sagen, als alter Bastler kam mir das sehr entgegen. Ich baute mir ein Bier, dann ein bieriges Bier, danach ein Nachspülbier sowie weitere Kehlenbefeuchter, ich kann das Lokal wirklich empfehlen. Servus mitanand! Wenn Ihr Pech und ich Glück habe, sehen wir uns aber wieder! Icke freu mir janz jewaltich druff! Gruß von oan Piefke ... guess who? Kleiner Tipp, eine Bedienung hatte mal einen Artikel von mir über Euch an die Wand geklebt, den ich nach dem ersten Besuch schrieb.