Waldherr

Sehr gemütliches Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Leckere Vollkorn-Backwaren ohne viel Schnickschnack. Insbesondere das Schokoladen-Croissant aus Hefeteig mit einem Hauch von Zitronenabtrieb hebt sich deutlich von herkömmlichen Croissants aus anderen Bäckereien ab. Die Füllung ist meiner Meinung nach hervorragend, nicht zu süß und in ausreichender Menge vorhanden. Die Dame hinter der Theke ist freundlich und hilfsbereit. In meinen Augen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier!

Letztens ausprobiert weil Bio und Vollkorn ist ja optimal, mein Fazit: Hier gibt es noch viel zu entdecken! Köstliche Mehlspeisen (vor allem Krapfen, Linzerauge, Apfelkuchen!) Brot und Gebäck war auch sehr gut. Sehr freundliche Beratung, vieles kann man vor Ort kosten. Lage unweit vom Jakominiplatz, werde also auf jeden Fall öfter vorbeischauen!

Wir haben hier UNSER Familien-Brot entdeckt: der Waldherr-Wecken (Vollkorn-Mischbrot aus Dinkel und Weizen) ist ein Traum und hält eine Woche frisch. Meistens ist er aber schon vorher verspeist. Generell findet man hier eine große Auswahl an Brot und Gebäck aus verschiedenen Getreidesorten. Das Verkaufslokal ist auch nett für eine kleine Kaffeepause. Die NOAH’s Kardinalschnitte schmeckt sensationell. Dazu wird bei Waldherr sogar Fairtrade-Kaffee serviert! Sehr freundliche Beratung durch die Verkäuferin.