Max Standard

Kaffeequalität weit von dem entfernt was man vom Vorherigen Eigentümer gewohnt war. Sehr lieblos gemacht (offensichtlich) und Gastfreundlichkeit ist auch was anderes! Hab gehört der neue Eigentümer beschwerte sich, dass der Laden nicht so läuft wie versprochen, liegt vermutlich an ihm muss man sagen.

Süßes, kleines Café. Der Kaffee ist perfekt, wenn man ihn etwas stärker liebt, wie ich 😋. Für das Veganer❤️ gibt es Hafermilch zu allen Kaffeevariationen. Kaffee gibt's hier übrigens zum Trinken am Tisch oder to go. Eine Toilette ist ebenfalls vorhanden. Einen Stern hab ich schweren ❤️ abgezogen, weil ich mir ein kleines Lächeln vom Barista gewünscht hätte 😊.

+ gute Bohnen - Kaffee viel zu heiß (Milch verändert ab 66 Grad Celsius negativ ihren Geschmack, Profis schäumen daher nicht heißer auf) - Keine Kartenzahlung...sorry, aber irgendwann ist "no cards" im 21. Jh. Auch noch nicht mehr cool. Muss ma halt die Preise entsprechend kalkulieren, dann geht auch Kartenzahlung

Aus einem der ursprünglich besten Cafés Innsbrucks oder vielleicht sogar darüber hinaus wurde nach dem Inhaberwechsel Anfang 2019 eine einzige Enttäuschung. Der Kaffee ist nur noch mittelmäßig und der Service gastunfreundlich. Ich hatte schon entsprechende Befürchtungen als ich von dem geplanten Wechsel erfuhr, wollte der neuen Führung trotzdem eine faire Chance geben und bin insgesamt 3 Mal hingegangen. Hat mich leider nicht eines Besseren belehrt. RIP MAX Standard

Unhöflicher geht's nicht, obwohl noch mehrere Tische frei waren hat uns der Chef hinausgeworfen, weil wir laut seinen Aussagen in der Zeit des Aufenthaltes zu wenig konsumiert haben. So sollte Gastronomie nicht betrieben werden und mit so einem unfreundlichen Ton sollte kein Mensch angesprochen werden.

Per Zufall haben wir das schöne kleine Café gefunden und sind absolut begeistert. Der Cappuccino und der Latte Machiatto, so wie der Schokokuchen waren echt ein Traum. Wir hoffen das die Röstung bei uns zuhause auch so gut schmecken wird. Wenn wir wieder nach Innsbruck kommen, werden wir auf jedenfalls mal wieder reinschauen.