Bewertungen Das Schloss - Herbersteins Brasserie - Linz

Das Essen war ein Traum, super lecker Ich hatte als Hauptspeiße ein Thunfischsteak, den muss man mal probieren haben 😋 & der Kellner war sehr freundlich und zuvorkommend! Sehr empfehlenswert! Wir kommen aufjedenfall wieder!

Dieses Lokal ist sehr geschmackvoll eingerichtet, es befindet sich im Herzen von der Linzer Altstadt. Das Essen ist wirklich sehr gut und das Personal sehr freundlich und sympathisch. Wer in einem tollen Ambiente gut essen möchte ist hier auf jeden Fall richtig.

Sehr bemühtes und tolles Personal! Sushi gute Qualität, frisch, lecker und echt nichts zum aussetzen! Ambiente schön.

Wir waren 10 Personen, alle Vorspeisen u. Hauptspeisen einfach köstlich. Getränke, Cocktails usw. sehr gut und erfrischend. Sehr schönes, sauberes Lokal u. schöner Gastgarten. Der Kellner äußerst freundlich u. zuvorkommend. Wir waren uns alle einig, dass wir wiederkommen.

Wie immer hervorragendes Essen (Sushi und asiatisch. Rindsuppe) und super Service. Schön, wenn Personal so freundlich ist, denn dann fühlt man sich besonders wohl! Service ist auch super auf unser Kind eingegangen - haben uns sehr wohl gefühlt! Kommen immer wieder gern! (2 Erwachsene und 1 Kind)

Essen war perfekt. Vom Sushi bis zum Steak war es ein Traum. Unser Kellner war extrem Freundlich und zuvorkommend, hat einen super Job gemacht!! Habe nach dem Essen direkt für die nächste Woche reserviert.

Sushi war super, Service kompetent und freundlich. Gastgarten sehr idyllisch

Meine/unsere Rezession betrifft ausschließlich die Sushi Bar! Sch mal vorweg ist die Sushi Bar sehr zu empfehlen. In den letzten Jahren jedoch haben wir eine stetige Veränderung im negativen Sinn wahrgenommen haben. Dies hat nicht so sehr mit den Sushi Köchen zu tun, sondern eher mit den stetig wechselnden Aushilfen, den schrumpfenden Portionen und dass bei steigenden Preisen. Wir haben in den letzten Jahren viel Geld hier gelassen und wären sogar öfters gekommen aber es ist schwer in ein Restaurant zu gehen in dem man vorab nicht wirklich weiß was einen erwartet. Hoffentlich bringt die Zukunft etwas mehr Kontinuität und den Standard den die Sushi Bar einst hatte. Edit: Waren gestern wieder dort und leider hat sich unsere Meinung abermals bestätigt. Ständig ändernde Sushi Köche (nicht gut um einen Standard zu halten), steigende Preise und schrumpfende Portionen.

Sonntag mittags Besuch war leider enttäuschend. Das Lokal punktet durch die schöne Lage. Der Service war unaufmerksam, unprofessionell. Die Kellner haben nicht mit uns gesprochen, proaktive (Wein-)Empfehlungen - leider Fehlanzeige. Die Hauptgerichte wurden nicht gemeinsam serviert, waren (insbesondere die Fischgerichte) wenig gewürzt. Auf Anfrage konnte als vegetarisches Gericht lediglich eine Kombination aus Zuspeisen angeboten werden. Der Wein war zu warm, wurde aber anstandslos ausgetauscht. Der doppelte Espresso wurde als Verlängerter serviert. Insgesamt ein enttäuschendes Erlebnis, das an die Erwartungen an ein ausgepriesen französisches Lokal der durchaus gehobeneren Preisklasse noch erheblich Luft nach oben lässt.

Wir wollten heute um ca 16:30 Uhr noch kurz etwas trinken (Aktionstag Thema Wolf vom Schlossmuseum aus) und wurden darauf hingewiesen, dass um 17:00 Uhr geschlossen wird und wir daher nichts mehr bekommen. Danke, dass war mein 1. Und letzter Besuch.

Sehr schöne Aussicht, sehr gutes Essen, aufmerksames freundliches Service, ausgezeichnete Weinempfehlung. Die genossenen Spätzle waren die besten, die ich bisher gegessen habe.

Liebes Team der Brasserie, meine beiden Besuche am Wochenende haben mich fasziniert. Ambiente wie Speisen habe ich sehr sehr genossen. Auf ein nächstes Mal. Ganz liebe Grüße aus Herrenberg, Alfred Bauer

Muito bom! Uma vista deslumbrante sobre a cidade. Restaurante e ambiente a condizer. Obrigado.

Ausgezeichnetes Restaurant! Absolut zu empfehlen. Gewaltige Aussicht über den Dächern von Linz. BESTES Personal EVER!!! Großes Lob auch an die Küche.

Tolle Aussicht, sehr gute Küche, netter Service ein Muss für jeden Linz Besucher.