Restaurant Guru

Vorweg. Wenn man hier das erste Mal ankommt, fragt man sich ob hier an einem Sonntag ein indisches Restaurant geöffnet sein kann. Aber dann erlebt "man" tatsächlich eine positive Überraschung nach der anderen. Ein sehr freundlicher Empfang und ein tolles Gefühl hier wirklich willkommen zu sein. Dann kam ein Highlight nach dem anderen. Spitzen indische Küche. Für uns die beste weit und breit...

Mein erstes Essen beim Inder. Das Lokal liegt in einem Businesscenter am Stadtrand von Salzburg. Ich bin hergekommen, weil es die nähere Gastro zum Caravan Stellplatz war. Dachte mir ein Versuch ist es Wert. Wurde nicht enttäuscht. Nachdem viele andere Gäste waren dachte ich mir das es bestimmt frisch und gut ist :-) das war es dann auch. Gute Auswahl in der Speisekarte, gut erklärt und übersichtlich (inkl. Schärfegrade). Mein Knoblauchbrot mit den drei soßen zur Vorspeise war lecker. Auch mein Huhn in Mango mit Reis kann ich weiterempfehlen, so wie das ganze Restaurant. Preis/Leistung und offensichtliche Hygiene TOP.

Fussläufig vom Wohnmobilstellplatz haben wir dieses wunderbare indische Restaurant entdeckt und haben das Abendessen auf der Terrasse sehr genossen. Wir vergeben 5 von 5 Punkten für äußerst leckeres Essen. Die Vorspeise oder die Hauptspeise …. ALLES war sehr sehr lecker und wir wurden sehr freundlich bedient. Auch die Lassi unbedingt probieren. Was uns auch gut gefallen hat, Vierbeiner sind auch herzlich willkommen. Weiter so! Unsere kleine Reise nach Indien ins Guru können wir nur empfehlen!

War das erste mal indisch essen. Daher bewerte ich das ganze nun nicht nach dem persönlichen geschmack, sondern nach qualität, zubereitung und menge. Geschmacklich war es leider gar nicht meins. Zu sehr kreuzkümmel lastig die gerichte, das muss man mögen. Hatte die rajasthani thali für 2 personen. Da waren nur 4 schälchen wovon 2 die hauptspeise waren, 1 schälchen reis und 1 schälchen irgendwas vegetarisches. 1 schüssel mit sauce und 1 körbchen brot sowie eine kleine schüssel salat. Ganz offen und ehrlich, das verputz ich komplett alleine wenn ich hungrig bin. Wir wurden zwar informiert, dass wir reis und brot immer nachbestellen können. Das lamm schälchen sowie das hühner schälchen, waren beide fleisch sorten extrem zäh. Wusste gar nicht das man ein hühnerfleisch so hart machen kann. Die nachspeise war reine katastrophe. Ein irgendwas frittiertes bällchen in irgeindeiner sauce, das ich geschmacklich nicht zuordnen kann. Das ärgste war, dass dieses frittierte bällchen in einem fett gemacht worden ist, wo man glaubt, dass man das zeitgleich mit pommes und schnitzel frittiert hätte. Dazu benötigst du frisches fett bzw musst du getrennt machen. Preislich also komplett überteuert. 24 Euro pro person mit minderer qualität und menge... leider nein. Lokal ist sehr schön eingerichtet und Personal auch freundlich. Nur ist es aufgrund dass fast überall kreuzkümmel dabei ist(den man mögen muss) geschmacklich nicht meine richtung

Wir waren gestern zum ersten mal im Guru. Die Lage ist etwas versteckt in einem Handelszentrum. Das Restaurant ist sehr hübsch eingerichtet und hat eine herrliche Terrasse zum genießen. Das essen war hervorragend und der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Wir werden sicher bald wieder kommen. Vielen Dank für den netten Abend.