Mami's Restaurant

Wir kehren öfter hier ein, so auch heute. Das Team ist unvergleichlich freundlich und zuvorkommend. Das findet man so selten! Die Qualität der Küche übertrifft sich immer wieder selbst: man merkt, dass die Chefleute selber am Werk sind, und das mit vollem Engagement und sehr viel "Herzblut"! Sonderwünsche sind für Mamis nie ein Problem - der Gast ist hier wirklich König! Ich freue mich aufs nächste Mal!

Danke für die gute Bewirtung. Dieses kleine Restaurant oberhalb von Telfs bittet eine sehr gute Küche, eine kleine Speisekarte wo sich für jeden Geschmack etwas findet. Freundliche Atmosphäre wo man sich gerne bewirten läst. Als krönender Abschluss die leckeren selbstgemachten 🍰. Ein Traum für jedes Schlecker Maul. Kommen gerne wieder.

Neuübernahme, Sehr ambitioniert in Küche und Service. Auch Sonderwünsche werden gut und gerne umgesetzt. Ausgezeichnetes Gröstl, wunderbare Tournedos, zart rosa in bester Fleischqualität und knackige Salate mit köstlichem Dressing. Lediglich Kleinigkeiten wären zur Top- Bewertung zu verbessern Selber testen lohnt sich. Update Jänner 2019: Nach weiteren Testessen in unregelmäßigen Abständen hat sich der positive Ersteindruck mehr als bestätigt. Letztes Highlight: Hirschsteak mit Rotkraut und Pommes aus Süsskartoffel. Hervorragend das zartsaftige Fleisch im Kern rosa gebraten und dem unvergleichlichen aber keineswegs aufdringlichen Wildgeschmack. Dazu eine handwerklich ausgezeichnet gemachte Rotweinsauce, die bestens zum gschmackigen Kastanien- Rotkraut passte. Und gespannt war ich auf die Süsskartoffel, dessen Konsistenz an sich sehr weich ist. Wie schafft es der Küchenchef, daraus Pommes zu zaubern? Er zauberte und sie schmeckten wunderbar. Dazu der empfohlene Zweigelt Reserve ... ein kulinarisch rundum geglücktes Vergnügen, das 5 Sterne verdient.