Gasthaus Zur Steirischen Jagastub'n

Echt gut in mehreren Dingen, und zwar das erste in der Bedienung, dann die Höflichkeit und was das wichtigste ist, in den Preisen angemessen. Außerdem gibt's sogar eine ausgefallene Speise, nämlich “Hirn mit Ei“, was sehr gut geschmeckt hat. Und in der Relation billig ist, da ich's schon woanders um das doppelte gesehen hab.

Könnte auch ein Krematorium sein. Sind hier hergegangen da unser Hotel es uns empfohlen hatte. Sind aber nach dem bestellen der Getränke so schnell wie möglich geflüchtet nachdem wir en Koch gesehen haben, und danach wie ein Gast vor Wut und Enttäuschung gehen wollte ohne zu bezahlen. In dem Restaurant an sich herrscht eine Angst einflösende stille Spannung. Es gibt keine Musik und es riecht nach Zigaretten da der Raucherabteil nicht wirklich von dem Rest getrennt ist. Sind jetzt in die Pizzeria auf der anderen Straßenseite gegangen. Sind froh das wir nichts zum Essen bestellt haben.

War seit langem wieder in der steirischen Jagastubn. Gleich zur Einleitung. Für die momentan überhand nehmenden Nichtraucher Fanatikern ist das Lokal nicht geeignet, obwohl es ein sehr schönes Nichtraucher Stüberl gibt. Dafür ein Muss für nostalgische Wirtshaus Fanatiker. Windfang, Theke und Logentische im original 70er Jahre Stil. Besonders sehenswert die Toiletteanlagen mit wunderbarer keramischer Verfliesung. Alles schön gebraucht und nix renoviert. Der Herr der bediente, übrigens der Patron selbst, war äußerst freundlich und auskunftsfreudig. Der Koch ein bisserl jung und zauselig, dafür das Essen umso besser. Das Gösser Bier gepflegt und die Weinkarte ausreichend, wie mir von der am Nebentisch sitzenden Zecher Runde bestätigt wurde. Die bestellte Klachlsuppe war zwar zum leichteren Verzehr gebunden und der Schweinsfuß ausgelöst, schmeckte aber. Die von mir in der Steiermark genossene Suppe war mehr eine Hauptspeise, wo die Füße in ganzen Scheiben waren und dazu Hadnsterz (aus Buchweizen) gereicht wurde. Die steirischen Kasnocken waren deftig und mit ausreichend Speck, der Häupl Salat dazu war sauer genug um die Schwere der Nocken auszugleichen. Wer alte Wirtshauskultur und deftige Wiener und Steirische Küche mag sollte hingehen, solange es das Lokal noch gibt, den genau vis a vis gibt’s ein ehemaliges Kaffeehaus das bereits verschandelt wurde.