Anadolu Et

Das Essen hat uns diesmal sehr überzeugt. Wir haben uns typisch türkische Fleischgerichte bestellt. War recht lecker und schön zubereitet. Gemütliches Ambiente und nicht zu laut. Es war richtig angenehm. Eigentlich 5 Sterne verdient, aber.... man sollte es vermeiden, einem Gast die Kaffee Bestellung abzulehnen, mit der Begründung dass die Heißgetränke-Theke wegen hoher Gästeanzahl vorübergehend geschlossen sei. Das gehört sich nicht für ein Gastronomie Unternehmen.

4,3 Euro für Kalb Kebab, selbstgemachte frische "Dönertasche", gute Portion. der Spieß ist Schichtfleisch, also kein Faschiertes. er wird vor Holzkohle gegrillt, außen schön braun angebraten, darunter zart rosa. Das Fleisch ist saftig, hat einen super Geschmack und auch herrliche Röstaromen. Man schmeckt einfach wenn Fleisch an Kohle und nicht am Elektrogrill gegrillt wird. die Form des Brotes mag ich eigentlich nicht, unten sehr breit und nach oben hin offen, denn es lässt sich am Anfang schwer abbeissen. Das Brot schmeckt aber super und vor allem die Konsistenz ist perfekt für Kebab. die Yoghurtsauce schmeckt klassisch, mild, kein Schnickschnack. Zu den Zwiebeln ist schon Petersilie gemischt, aber Gott sei dank nicht zu viel davon, sondern genau richtig. Petersilie kann einen Döner interessanter machen, aber auch komplett ruinieren. Hier passt die Menge. weder das scharfe Pulver noch das scharfe Gemüse (mit Pfefferoni) waren scharf. sauberes großes Lokal, sehr freundliche Mitarbeiter. ich bin öfter hier deswegen kann ich auch das Hühnerfleisch uneingeschränkt empfehlen! (3,8 Euro für Hühner Dürüm) Fazit: Bei Anadolu Et bekommt ihr Döner mit sehr gutem Fleisch. Das Fleisch ist hier der Star und davon gibt es auch reichlich. Das Brot ist ebenfalls super und was will man bei Döner mehr außer gutes Fleisch und gutes Brot? Eben, Top-Döner!

Also, super lecker war es auf jeden Fall! Leider etwas zu viel Butter, aber sonst top! Ich war zum ersten Mal dort und hatte Iskender Kebap! Fleisch top! Tomatensauce schmackhaft, Joghurt sehr gut! Der Ayran war lecker, aber nicht besonders. Leider ist es hier auch nicht ganz so günstig. 12,90€ für die Portion. Ich komme gerne wieder und probiere etwas anderes aus!