La Gioia - Patisserie

Kurt Steindl

Ein ausgesprochen charmantes toll gestaltetes Lokal, mit gutem geschmack einherichtet. Sehr netter schanigarten. Devinitiv eine Bereicherung fuer dieses viertel! Das personal war freundlich. Man hat mir, ohne dass ich fragen musste, angeboten mein leeres glas nochmal mit wasser zu fuellen. Das fand ich super. Die Patisserie sieht sehr ansprechend aus. Die auswahl könnte etwas grösser sein, ist aber unterm strich ausreichend. Sie macht devinitiv freude beim anschaun. Eis gibt es auch, aber das probier ich beim nächstenmal. Nun warum ziehe ich einen stern ab? ich habe ein törtchen ausprobiert und mich gewundert warum ich vom geschmack nicht beeindruckt war. Daher habe ich mir noch ein anderes bestellt und wieder dachte ich mir, es schaut super aus, aber beim geschmack fehlt der bäm! Ich glaube, ich habe den grund herausgefunden. Die patisserie ist in einer geschlossenen kühlvitrine mit den Getraenken, daher ist die Patisserie zu kalt und kann den geschmack nicht so entfalten, wie sie es könnte. Auch die gebaeckböden waren ziemlich hart. Ich kenne es so bei meinem stammkonditor, dass patisserie auf kühlen marmor in der auslage präsentiert wird und mit der raumtemperatur interagiert. Das gleiche gilt fuer pralinen. Wenn schokolade kalt ist schmeckt sie fad und diese fadheit war es, die mich irritierte. Anbei ein foto meiner patisserie aus Brüssel, wo man den marmorboden sehen kann, auf dem die parisserie präsentiert wird. Beim naechstenmal probier ich den gugelhupf , denn der ist nicht gekühlt und unter einer glaskuppel aufbewahrt, sodass er nicht austrocknet. Ich bin schon gespannt. Ich komme bestimmt wieder. (Sorry fuer meine klugscheisserei. Ich kann nicht anders)

Vivien

Sehr freundlich, tolles Frühstück und ein schönes Lokal - gerne wieder!

Katharina Frey

Total leckere küchlein. Nettes Personal telefonisch wird man auch gut beraten. Das Anwesen ist super lieb gestaltet und lädt zum verweilen ein