Wirr Am Brunnenmarkt

nervenstrapazierendes Erlebnis! 15 min auf den ersten Kaffee gewartet, der kalt war, 30 min auf das Frühstück. Pochierte Eier waren total verwässert und durchgekocht. Auf das Getränk, an das man während dem Essen 3 Mal erinnert hatte musste ich fast bis zur Rechnung warten. Tischnachbarn sind bereits geflohen. Obendrein war das Personal derart präpotent und langsam - Gäste haben sich wohl dem Wirr-Stil anzupassen, gemäß den Sprüchen im Gastraum wird das auch so gelebt!

Das Wirr hat super Bewertungen. Leider kann ich den heutigen Abend nur 1 Stern bewerten. Anscheinend hat hier heute nicht funktioniert. Service und Küche schienen heillos überfordert und die Technik hat versagt. Nach 25 Minuten warten habe ich die Getränke selbst geholt. Ebenso das Essen. 1 von 3 Speisen konnte die Küche nicht machen, weil aus. Das wurde mir leider nicht gesagt. Das Essen hat leider ebenfalls nicht überzeugt. Die Getränke waren super, daher 1 Stern.

Kellner leider vollkommen verplant und ebenso nicht vertraut mit der Speisekarte -Wortlaut „das haben wir?“ während ich auf die zugehörige Abbildung zeigte. Die Situation wurde nicht professionell gehandhabt, denn des Weiteren bekam ich ein improvisiertes Gericht. Dieses Endresultat wurde gerechtfertigt mit fehlenden Zutaten in der Küche, aber auch erst bei meinem verblüfften Blick während das Gericht serviert wurde. Schade!