Wir sind wirklich begeistert, Menükonzept mit Speisen in der Mitte zum Teilen 👍, Ambiente und Service gut. Richtig super sind die Speisen mit Vielfalt und Kreativität, Qualität und Präsentation 1a und dazu die Weinbegleitung war stimmig - und für uns meist neu. Für einen luxuriösen Abend zu zweit voll zu empfehlen, reservieren nicht vergessen! Ach ja, billig ist es nicht, aber voll wert.
See Räuber (Seeräuber)
+5
Interessante Fusions-Küche in angenehmer Atmosphäre. Der sehr bemühte, freundliche Service machte unseren Aufenthalt besonders angenehm. Ein tolles Lokal, das die Szene bereichert. Preis : Leistung sehr gerechtfertigt. Wir kommen sehr gerne wieder.
Wir waren sowohl mit dem Essen, als auch mit der freundlichen Bedienung mehr als zufrieden.
Besonders gut hat uns das Konzept gefallen, dass man mehrere Speisen in die Mitte des Tisches gestellt bekommt und jeder vom anderen probieren kann.
Es war wirklich eines der besten asiatischen Restaurants die ich besucht habe. Jedes einzelne Gericht ist Geschmacksintensiv und bin Garpunkt perfekt zubereitet. Hinweis: Man muss schärfe auch mögen da es gut gewürzt ist und Chilis öfter verwendet werden. Die Getränke Begleitung war sehr passend und harmonierte mit dem Essen. Die Kellner waren auch sehr aufmerksam. Es war ein perfekter Abend. Wir kommen bestimmt wieder.
Wir hatten hier im Rahmen der Restaurantwoche einen wunderbaren Abend. Nach der Kontrolle des 3G-Covid-Nachweises bekamen wir einen schönen Tisch im kleinen Nebenraum neben der Küche.
Nach einem schönen Aperitif begann das Set-Menu mit Ceviche und Sashimi in spannenden Marinaden, dann folgte eine tolle Sushi-Platte als Zwischengang. Als Hauptgang gab es ein perfektes Rib Eye Steak mit peruanischer Sauce und handgeschnittenen Pommes sowie einen unglaublichen Duroc-Schweinebauch mit Miso-Creme und einem Süßkartoffelpürree, das die asiatisch/südamerikanische Kombination der peruanischen Küche perfekt widerspiegelt.
Zum Abschluss ein Nachspeisen-Tris mit Creme Brûlée, Mochi-Eis und einem Whisky-Zimt-Cappucino das den sehr schönen Abend perfekt abgerundet hat.
Das Service war trotz Full-House absolut freundlich, schnell und aufmerksam, insgesamt Top!
Wow! Was ist das für eine hervorragende Küche. Sushi, Nigiri, Rolls & Co. wie man sie in Wien nur ganz selten bekommt. Eine Besuch, der jeden Euro wert war. Danke! 🙏👍
![5]( "Recensione")
Waren im Rahmen der Restaurantwoche zu besuch. Vorweg: einfach der wahnsinn!
Begonnen hat der Abend mit einem Lachs Sashimi-Ruhmstyle und einer Gelbschwanzmarkrele in Ceviche-Dressing. Gleich zu Beginn ein Highlight! Danach ging es weiter mit dem optional zubuchbaren Zwischengang, den Maki und Nigiri. Besonders gefallen hat mir hier der abgeflämmte Lachs, die Tigerprawn und der butterzarte, saftige Thunfisch! Weiter ging es mit dem Rib-Eye Steak von der österreichischen Kalbin und einem Duroc Schweinebauch. Üblichweise schneide ich Fett von Fleisch weg und lege es beiseite. Zum ersten mal habe ich es jedoch bis zum letzten Fuzerl aufgegessen. BUTTER schmilzt langsamer im Mund. Einfsch irre der Geschmack!!! Abschließend gab es eine Variation aus Mochieis, Wisky-Zimt-Cappuchino mit Keksstücken und einer Marakuja-Creme-Brulee. Alles in Allem ein toller Abend mit vielen Highlights, danke dafür! Freuen uns auf den nächsten Besuch (:
Ps.: der Service war zuvorkommend, freundlich und hat jeden Gang genau erklärt. Spitze!!
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